مرحبا
صباح الورد
ازيكو
مهاوي طلبت مني احط موضوع هون من دياتي
ودورت اسهل شي
لا حد يجي يقول مكرره سامعين يامشرفين
يعننكم ماقد شفتوها
بس طبعا الصور الموجوده مش من مطبخي
عملتها مرتين بس ماصورتها
اترككم مع الوصفه
بسبوسة الاوريو بالخطوات المصورة
3\4 كاس زيت
3\4 كاس سكر
4 بيضات
كاس سميد
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كيس شعيريه باكستانية
حليب مركز ( نستله )
9 حبات اوريو ( او على حسب كبر الصينية )
5 حبات بسكوت شاهي
الطريقهـ ..
- بالخـلاط نحط الزيت والسكر والبيض والسميد والبكنج بودر
نكسّر الاوريـو و البسكوت ونخلطهم مع بعض بس هالمره
خلط باليد عشان مايتفتفت البسكوت .. يعني بـ ملعقه
ندهن صينية بايركس بشوي زيت ونصب فيها الخلطه
نكسّر الشعيريه الباكستانيه فتافيت مرهـ ونحطها على الوجه .
ندخلها الفرن بس نغطيها بقصدير من فوق عشان ما تتحمر قبل لا تستوي
واذا طلعناها ,, من الفرن نصب فوقها الحليب المركز
نخليها على جمب عشان تبرد بعدين نقطعهــــا
{ وبالعــــــــافيهـ