العودة   منتديات الـــود > +:::::[ أقسام الأسرة والمجتمع ]:::::+ > منتدى الصحة والغذاء > مطبــخ الـــــود
 
   
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
قديم 17-04-2010, 09:05 PM   رقم المشاركة : 1
نور الدنيـــا
( وِد ذهبي )
 
الصورة الرمزية نور الدنيـــا
 






نور الدنيـــا غير متصل

Icon6 كعك السويسرول بالصور والشرح ...

●| كعك آلسويسرول بآلصور وآلشرح |●





اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


الــــمقاديــــــــر


60غرام صفار البيض+40غرام من السكر
بياض البيض+110غرام من السكر

-250غرام قشدة طرية
-30غرام بودرة الكاكاو
-40غرام حليب
-65غرام من الدقيق

ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ)

طـــريــقة الـــــتــحــــضــــ ـيــــر

نخلط القشدة الطرية جيدا

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا



ثم نضيف اليه الدقيق

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة



نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة

وندخله للفرن حتى ينضج

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة






التوقيع :






 

مواقع النشر (المفضلة)
   


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:35 AM.




 


    مجمموعة ترايدنت العربية