شاورماااا..

[الباشا تلميذ]

3كوب دجاج شرائح غير مطبوخه

_2كوب شراح بصل ..والافضل البصل الابيض

_ربع كوب بقدونس مفروم

_2ملعقه كبيره خل

ثلث كوب عصير ليمون

ملح ,فلفل اسود, ملعقتين سماق

قليل من الزيت

الطريقه :
يخلط الدجاج +الثوم +الزيت +عصير الليمون +الخل +الملح +الفلفل الاسود

يترك في الثلاجه لمدة نصف سااعه

يوضع في صينيه في الفرن حتى ينشف الدجاج ويتحمر

يخلط الدجاج +البقدونس + البصل + السماق

تلف الحشوه في انصاف اقراص من الخبز


وفيه العافيه ان شالله ..


(( ... الباشا تلميذ ... ))