السلام عليكم بابا غنوج " يقدم لـ 4 أشخاص، عدد السعرات الحرارية 678 وحدة حرارية، مدة الاعداد 45 دقيقة. المقادير: 2 حبة باذنجان، حبة طماطم وسط، حبة فلفل اخضر حار أو حلو حسب الرغبة، نصف ملعقة صغير كمون، نصف ملعقة صغيرة سماق، نصف ملعقة صغيرة شبت ناشف ( عين جرادة )، عصير نصف ليمونة، 2 فص ثوم، ملح حسب الرغبة، 3 ملاعق كبيرة طحينية. طريقة الاعداد: يوضع الباذنجان والطماطم والفلفل في صينية وتشوى في الفرن إلي ان ينضج الباذنجان والفلفل والطماطم ثم يوضع في تويستا او اي اله للخلط إلي ان يتم الخلط جيدا ثم يوضع باقي المقادير كلها ويعاد الخلط ثم توضع في طبق وتزين بالبقدونس و رشة من زيت الزيتون وبالهناء والشفاء والي يسويها لاينسي يعزمني اخوكم الممدوح
يسلمك ربي(الممدوح) العزوبيـه تسوى كذااااااااا!
يعطيك العافية مشرفنا الغالي على هالطبق الروعه يسلمو وماقصرت تحيتى لك وياهلا بك
مشكور على البابا غنوج بس انا ما احبه>>>> اختك شبيهة القمر
وااااااااااااو اول مره اشوف البابا غنوج خطوه بخطوه <<<< مبسوطة شخصيا احبه كثير ,, و اي شي فيه باذنجان احبه ثانكس على الطريقه و المقادير
مشكور الممدوح على الطبق وبانتظار روائعك جنوووونة
فهودي الف شكر علي مرورك ولابد ان اتئقلم مع وضعي والله يخلي لنا المطاعم
السااهر هلا وغلا بك ومشكور علي مرورك الجميل يسلموو اخوك الممدوح
شبيهة القمر الف شكر علي مرورك الكريم وان شاء الله نجيب لك طبق تحبينه اخوك الممدوح
nada حياك الرحمن مشكور علي مرورك وبالعافية وياليت ترسلين لي قطيعة منه تحياتي اخوك الممدوح