العودة   منتديات الـــود > +:::::[ أقسام الأسرة والمجتمع ]:::::+ > منتدى الصحة والغذاء > مطبــخ الـــــود
موضوع مغلق
   
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 20-08-2008, 08:32 PM   رقم المشاركة : 1
~• Princess Reem •~
( وِد ذهبي )
 
الصورة الرمزية ~• Princess Reem •~
 







~• Princess Reem •~ غير متصل

Icon7 ۞►▒▓▒◄۞ الأكــــلات الـــرمـــضـــانـــيـــهـ لأعـــضـــاء الــــود ۞►▒▓▒◄۞



















صباح / مساء الورد للكـــل ..



بمناسبة قرب الشهر الفضيل قدمنا لكمـــ موضوع مخصص للأكلات الرمضانيهـ ..



والمطلوب من كل عضو / هـ اللي بينزل موضوع عن أكلهـ رمضانيهـ ينزلها هنا في هذا الموضوع << من خلال الردود طبعاً >> ..



ولا يجوز تخصيص أي موضوع مستقل << خارج هذا الموضوع >> من أي عضو / هـ ..




يعني كل أكلهـ رمضانيهـ تنزلونها هنا بس ..!! :)




والهدف من ذلكــ تكويين :




۞►▒▓▒◄۞ ملف كامل ومتكامل عن الأكلات الرمضانيهـ .. ۞►▒▓▒◄۞






ورونـــي إبداعاتكمـــ ..






لكمـــ ودي وحبـــــي .. ريـــمـــووو ..
















قديم 25-08-2008, 06:48 PM   رقم المشاركة : 2
~• Princess Reem •~
( وِد ذهبي )
 
الصورة الرمزية ~• Princess Reem •~
 







~• Princess Reem •~ غير متصل

Icon7

اللقيــــــمـــــات :





المقادير والطريقهـ :


1كوب دقيق & واحد ونصف ملعقه كبيرهـ حليب باودر ..


ملعقه كبيرهـ كاسترد او نشا .. لكن الكسترد يعطيها لون رائع ..


1 ملعقه صغيرهـ سكر & اقل من الملعقـه الكبيرهـ بشوي (خميره فورية) & ذرة ملح & 1 كاس ماء دافئ ..



*******


اخلطيها مع بعض واعجنيها (اعجني اعجني واعجني )

لمدة 5-10 دقائق ..



******


وضعيها على نار هادئهـ مع التقليب المستمر ..



***




وهذي الصور :





كيفية القلي ..







وحطي عليها الشيرهـ ..








بالشكل النهائي ..




وبالعافيهـ ياااااااارب ..



ريـــمـــووو ..






التوقيع :
In LUV WiTh My SeLF <3

قديم 25-08-2008, 08:33 PM   رقم المشاركة : 3
مزآجي ~
( مشرف القسم الانجليزي )
 
الصورة الرمزية مزآجي ~
 






مزآجي ~ غير متصل

دآئمآ عودتنآ ريمو ع الموآضيع الحلوة *_^


لي رجعة آن شالله







التوقيع :
,


قَدْ كَانَ لَكْ فِي قَلْبِي بَيْتٌ وَ انْهَدَمْ ، ، ،

قديم 27-08-2008, 01:50 AM   رقم المشاركة : 4
الساااهر
مشرف أقسام الأسرة والمجتمع
 
الصورة الرمزية الساااهر

كل الشكر لك مشرفتنا الغاليه والمتميزه بسماء الود ريمووو على جهودك

وكل عام وانتى والجميع بالف خير وشهر مبارك وتقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام


اتمنى ان نرى ابداعات بنات الود خلال هذا الشهر الكريم والاستفاده للجميع000

سلمت ايدك وعافاك ربي

تحيتي لك000






التوقيع :

قديم 28-08-2008, 02:32 AM   رقم المشاركة : 5
~• Princess Reem •~
( وِد ذهبي )
 
الصورة الرمزية ~• Princess Reem •~
 







~• Princess Reem •~ غير متصل

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mezagy
دآئمآ عودتنآ ريمو ع الموآضيع الحلوة *_^


لي رجعة آن شالله






أنتظر رجعتكــ .. ^_*







نوووووووووووووووووووووووووووووووورت .. ريـــمـــووو ..






التوقيع :
In LUV WiTh My SeLF <3

قديم 28-08-2008, 01:19 PM   رقم المشاركة : 6
ღقطــرية كــوولღ
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية ღقطــرية كــوولღ
 






ღقطــرية كــوولღ غير متصل

Icon7 **<<كيكــــة الـكابتــشيــنوو>>**

يامرحـــــــبـااا الســــاع




شحــالــكمـ..عســـاكم طيبــين..:)





اليــوم يبت لكــم طريقــة كيكــة الكابتشــينــوو...







اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة








المقادير :



4 كوب دقيق جميع الاستعمالات .
2 ملعقة شاي بيكنج باودر .
1/2 ملعقة شاي ملح .
3/4 كوب زبدة غير مملحة .
1/3 كوب سكر ناعم .
3 بيضات .
3/4 كوب حليب .
2 ملعقة طعام بودرة القهوة ( قهوة اسبريسو ) مذابة في 2 ملعقة طعام ماء ساخن .
1 ملعقة شاي مسحوق الفانيليا .
2 كوب قطع شوكولاتة نصف محلاة ( Chocolate chips ) .
2 ملعقة شاي قهوة بودرة اضافية .
2 ملعقة طعام سكر بودرة .
1 ملعقة شاي دارسين ( قرفة ) .


الطريقة :

(1) سخني الفرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت ، ثم امسحي قالب الكعك بالزيت ورشيه بالدقيق .
(2) اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح في اناء عميق واتركيه جانبا .
(3) في اناء كبير اضربي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما ، أضيفي البيض مع ضربه بالخلاط .
(4) أضيفي الحليب و القهوة المذابة في الماء والفانيليا واخلطيه جيدا .
(5) أضيفي الدقيق تدريجيا مع الخلط .
(6) اسكبي نصف الخليط في قالب الكعك ، رشي عليه قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة الاضافية ، ثم وزعي قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة بالسكين بحذر .

(7) اسكبي عليه الباقي من الخليط ، وأدخليه الفرن لمدة 35 – 45 دقيقة أو حتى ينضج الكعك .

(8) اتركي الخليط ليبرد ثم أخرجيه من القالب واتركيه ليبرد تماما .

(9) رشي عليه السكر البودرة والقرفة ، أو يمكنك وضع صلصة الموكا على الكعكة





:بالعــافيه على قــلوبـــــكمــ....""






التوقيع :
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة




مـטּ عآدتيـﮯ مآ أخآطب
عقولـ" טּ " غشيمــﮧ
أجآمل مـטּ يضآحڪنيــﮯ
ببسمـﮧ حيل ڪذآبــﮧ

قديم 28-08-2008, 01:38 PM   رقم المشاركة : 7
~ ¦ هًـمـْسٌ
( وِد ماسي )
 







~ ¦ هًـمـْسٌ غير متصل

شــآ آ كــرهـ لكـ ..’’

[ يقويـكـ ربــي .. يالــغلآ ..







التوقيع :
آلهي .. آرهقني ذلك البعيد القريب ..

فآجمعني به يَ الله

قديم 28-08-2008, 02:28 PM   رقم المشاركة : 8
~• Princess Reem •~
( وِد ذهبي )
 
الصورة الرمزية ~• Princess Reem •~
 







~• Princess Reem •~ غير متصل

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الساااهر
كل الشكر لك مشرفتنا الغاليه والمتميزه بسماء الود ريمووو على جهودك

وكل عام وانتى والجميع بالف خير وشهر مبارك وتقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام


اتمنى ان نرى ابداعات بنات الود خلال هذا الشهر الكريم والاستفاده للجميع000

سلمت ايدك وعافاك ربي

تحيتي لك000




وانت بخير مشرفنا .. :)



نوووووووووووووووووووووووووووووووورت .. ريــمــووو ..






التوقيع :
In LUV WiTh My SeLF <3

قديم 29-08-2008, 12:01 PM   رقم المشاركة : 9
ღقطــرية كــوولღ
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية ღقطــرية كــوولღ
 






ღقطــرية كــوولღ غير متصل

الله يقــويــج..



وثانكــس ع الرد عنونــــي..







التوقيع :
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة




مـטּ عآدتيـﮯ مآ أخآطب
عقولـ" טּ " غشيمــﮧ
أجآمل مـטּ يضآحڪنيــﮯ
ببسمـﮧ حيل ڪذآبــﮧ

قديم 29-08-2008, 02:47 PM   رقم المشاركة : 10
ღقطــرية كــوولღ
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية ღقطــرية كــوولღ
 






ღقطــرية كــوولღ غير متصل

Icon7 بُسكُوُويت الُحُبٌ .. }

يبت لكم طريقة بسكويت

إن شاء الله يعجبكم
\
\
\
\
\
\

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة



اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة




\


''
/
المقادير :

كوبا من الطحين.
1 ملعقة صغيرة سكر .
ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر .
½ ملعقة صغيرة ملح .
4 ملاعق صغيرة زبد .
1 ملعقة صغيرة بشر برتقال .
1 كوب توت طازج مقطع إلى أجزاء صغيرة .
بيضتان .
½ كوب لبن .


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة





طريقة التحضير

1-يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح فى إناء، ثم يضاف الزبد وتقليبه مع خليط الدقيق بالشوكة .
2- ثم يضاف بشر البرتقال والتوت.
3- فى إناء آخر، يخفق البيض جيداً ثم يضاف إليه اللبن مع التقليب حتى تمام الامتزاج.
4- عمل حفرة فى منتصف خليط الدقيق لوضع خليط البيض واللبن فيها، ثم تمزج المكونات السائلة مع الدقيق حتى يتكون العجين.
5- يفرد العجين فوق سطح منثور عليه الدقيق، ثم تشكل على هيئة قلوب.
6- تخبز قلوب الحب فى الفرن لمدة 12-15 دقيق.
7- يصنع العجين حوالي ثمانية قلوب.


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة



لتزيين أعلى الكعك :

1- مربى الفراولة.

\


''
/




اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة



بالعافية على قلوبكم



قطـــــــــرية كوول






التوقيع :
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة




مـטּ عآدتيـﮯ مآ أخآطب
عقولـ" טּ " غشيمــﮧ
أجآمل مـטּ يضآحڪنيــﮯ
ببسمـﮧ حيل ڪذآبــﮧ

موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)
   


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:56 AM.




 


    مجمموعة ترايدنت العربية