المــقــآديــر ..:بطــآطسـ ..ع حسب الرغبهـ
أعــوآد أسنــآن
طبعـاً البطــاطس زيـ متشوفونـ مغسلهـ ومقشــرهـ
بــ ع ـدينـ خذيـ البطــآطسـ وقشريهــآ
وبــ ع ــدينـ خوذي أربع حبــآت ولفيهمـ وأغرزي العــود في الوسط
بعــدين خوذيهــآ وقليهـآ بالزيتـ الغزيـر والحــآر ..
وقدميهــآ ..مع صلصه الشبس ..
..
والي مايعرف مقاديرها
.. ..
3ملاعق زبادي + 1 ونص جبنه سائله +1 ونص مايونيز + ذره ملح + ملعقه ليمون ..
وبالهناء والعافيه حبايبي
منقول