العودة   منتديات الـــود > +:::::[ أقسام الأسرة والمجتمع ]:::::+ > منتدى الصحة والغذاء > مطبــخ الـــــود
موضوع مغلق
   
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 20-02-2010, 06:59 PM   رقم المشاركة : 1
~ tмйєτҝ ~
( مشرفة الاستراحة )
شاورما مدخنة ... بالصور ّّّ


المقادير :

- دجاجه مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه





الطريقة:


نحمر البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة



نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نرفع الزيت من على الدجاج ونحرك الخليط


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة




نقطع طماطم شرائح وخس ومخلل خيار وبطاطس مقليه



اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة




اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة






نعمل خلطة الطحينه :

علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعنع
تخلط مع بعض جيدا




اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة




نبدأ بحشي الخبز

نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم مخلل بطاطس دجاج طحينه



اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة




وبالنهاية تلف بورق الساندوتش وتقدم وبالهناء والعافيه



اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة






قديم 21-02-2010, 07:44 PM   رقم المشاركة : 2
ρùℓşέ
( مشرفة السياحة والسفر و الاستراحة)

رووووووووووووووعه

اموت على الشاورما بالذات اذا كانت بالبيت نظافه

ماشااء الله مون تسلم يمينك جوعتيني






التوقيع :
استغفر الله العظيم وأتوب اليه

قديم 22-02-2010, 01:35 AM   رقم المشاركة : 3
تـذكـرتـــــك
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية تـذكـرتـــــك

الله يعطيك العافيه على الوصفه
مودتى لك,,,







قديم 22-02-2010, 02:14 AM   رقم المشاركة : 4
الشـ ksa ــوق
( ود متميز )
 
الصورة الرمزية الشـ ksa ــوق
 






الشـ ksa ــوق غير متصل

وآآآآآو شــــــــئ حلوووو وسهله الطريقــــــــــــه

وزي ماقـــــــــــالت لفته بالبيت نظافه وأضمــــــــــــــن

تسلمبــــــــــن موووون على الشاورمــــــــا المدخنــــــــــه

أي شـــــــي مدخـــــــــن له لذهـ وطعــــــــــم خطيـــــــــر

يعطيــــك العافيـــــــــــــه

دمـــــــــتي بخيـــــــــــــــــــــرآت



:)






الشــــــــــــــــــــــــــوق







التوقيع :
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة



يآلهـــآ من ذكريـــآت جميـــله

قديم 25-02-2010, 04:23 AM   رقم المشاركة : 5
مهــ(M)ــا
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية مهــ(M)ــا

يمي يمي شكلها لذيذ وطريقتها حلووووة ؛)

موووووووون

تسلم ايدينك على الطبخة اللذيذة ياعسل ^_^

لاعدمنااااااااااكِ ياذوووووق=)







التوقيع :
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

قديم 25-02-2010, 11:30 PM   رقم المشاركة : 6
الساااهر
مشرف أقسام الأسرة والمجتمع
 
الصورة الرمزية الساااهر

يم يم
تفتح النفس
تسلمين مون لايت







التوقيع :

موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)
   


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:02 AM.




 


    مجمموعة ترايدنت العربية