[نــــونــــا]

المقادير مع الطريقة يدهن التوست بصوص الرانش ونضع الخس مع المارتديلا وتوضع طبقه من التوست وندهنها بالرانش ونضع الجبنة الشرائح مع حلقات البندورة ثم طبقة توست وتدهن أيضا بالرانش مع بيض مقلي مخلوط مع بصل أخضر وملح وفلفل أسود والطبقة الأخيرة من التوست في مقلاه نضع قطعه زبدة ونضع الكلوب لحين تحميرها وتقلب بحرص لتحمير الجهه الاخرى يقطع ويقدم