[دينا احمد]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




البطاطس المشويه بالفرن

المقادير:


4 وحدات من البطاطس

4\1 قالب زبدة

2\1 كوب جبن( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين

ملح ، فلفل 8 معلقة بقدونس مفروم

الطريقه:

1- اغسلي البطاطس ونظفي قشرتها بظهر السكين

2-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها لضمان عدم خروج اي هواء

3-توضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها

4- يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم
وتوضع فى الفرن مرة اخرى حتى تسيح الجبن

وبالهناء والشفاء

م / الايميل