هالحلى ... لقيته في احد المنتديات و جربته و حبيتوووووو كثير..
عن جد طعمووووو حلوه ... و طريقة تقديموووووو بعد...
و اليوم اقدمه لكم .... بس عااااد لا تطيحون فيه <<< ما اتحمل مسؤولية الكرش
المقااااااادير :
كأس حليب
نص كأس شكولاتة نوتيلا السائله
صفار 4 بيضات
ربع كأس سكر
ظرف جيلاتين
ملعقة طعام ماء
300 مل كريمة خفق
الطــــــــريقة :
نخلط الحليب و النوتيلا معا على النار ... حتى تذوب النوتيلا...
و بعد اوووول غلوه نشيلها و نخليها على جنب...
نخلط صفر البيض مع السكر حتى يصير الخليط كريمي القوام..
نذوب الجيلاتين في الماء و نصبه على خليط البيض ... و نضيف لهم خليط الشوكولاته
نخفق الكريمة حتى تصبح كريمية القوام و غليظه قليلا و نشيفها للخليط السابق
نخلط ماسبق برفق ... و اخيرا نصبه بكاسات و نحطه بالثلاجه حتى يجمد
و نزينه حسب الرغبه..
بالنسبه لي انا ... استخدمت كذا طريقه للزينه:
1 : رشيت سكر بودره و حطيت حبة كرز
2 : رشيت شوكولاته بودره مره مع حبة كرز
3 : سويت اشكال بالويبنق كريم الجاهزه و حطيت عليها كورن فليكس
4 : صبيت هيرشي سائل مع ويبنق كريم جاهز و رشيت عليها من هالأشكال الملونه
5 : هيرشي سائل مرشوش بسكر بودره و اخيرا حبة كرز..
طبعا .. التزيين تقدروا تتفننوووووووا فيه على كيفكم