المقادير :
علبة بسكوت شاي مطحون
اصبع زبدة
علبتين زبادي
6كاسات شاي حليب بودرة
4كاسات شاي سكر
الطريقة :
يفرك البسكوت مع الزبدة ويوضع في قاع الصينية
ثم نضع جميع المقادير في خلاط العصير وتخلط جيداً الى ان تتجانس
نصب الخليط فوق البسكويت ويوضع في الفرن من اسفل الى ان يتماسك الخليط ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين ويقدم مع القهوة
وبالهناء والعافية