عرض مشاركة واحدة
قديم 17-01-2012, 08:11 PM   رقم المشاركة : 1
كلي مشآعر
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية كلي مشآعر
&&سلطة شبس دوريتوس بجبنه الناتشو&&

&&سلطة شبس دوريتوس بجبنة الناتشو&&

المقادير::

واحد حزمه خس أمريكي أو عادي....

حبتان طماطم...

حبتان بصل أبيض..

علبه واحده فاصوليا حمراء...

‏2صدر دجاج منزوع الجلد وبدون عضم...

خلطة الصوص::::

واحد ملعقه صغيره كتشب,

واحد ملعقه صغيره خردل..

واحد ملعقه صغيره زبادي...

ملعقه كبيره زيت ....

‏7أو 8ملاعق كبيره من صوص السلطه (رانش)

‏4أكياس شبس دوريتوس....

الطريقه:::

يقطع الدجاج إلى 3 شرائح...
نضع في زبديه صغيره الدجاج والكاتشب والخردل والزبادي والزيت ...
يحرك سويا ثم يوضع داخل صينية تيفال ويغلق بالقصدير ويحمر بالفرن لمدة(30دقيقه)

بعد ذلك يحمر الدجاج بحماصة التوست حتى الحصول عللى خطوط ذهبيه اللون ثم يقطع إلى شرائح طويله ويحفظ في الثلاجه ليبرد.....

يقطع البصل والطماطم والخس إلى مربعات متوسطه الحجم ثم توضع في زبديه كبيره ويضاف إيها الفاصولياء والشبس والدريتوس وصلصة الرانش وتحرك سويا ثم تسكب في صحن التقديم.....ويصف فوقها الدجاج ......
وبالهنا والعافيه.....







التوقيع :
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة