°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°
معكرونة فيتوتشيني بالربيان
المائدة: البحر المتوسط
الوجبة: الطبق الرئيسي
( 4 - 6 أشخاص )
مدة التحضير: 30 - 35 دقيقة
مدة الطهي: 45 - 50 دقيقة
المقادير:
مقادير صلصة الربيان الحريفة:
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصلة (مقطعة لشرائح)
1 حبة فلفل أحمر (مقطعة)
1 فص ثوم (مطحون)
1 حبة فلفل أحمر حريف (خالية من البذور ومقطعة شرائح صغيرة)
2/1 ملعقة صغيرة كمون
2/1 ملعقة صغيرة كزبرة
2 كوب طماطم (مقطعة وغير مصفاة)
4/1 كوب خل أبيض
1 ملعقة كبيرة (معجون طماطم)
2 مكعب مرقة دجاج ماجي
1 كلغ ربيان (غير مطبوخ، مقشر ومنظّف)
4 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء طازجة (مفرومة)
1 ملعقة كبيرة فلفل أسود طازج (مطحون)
بقية المقادير:
500غ معكرونة فيتوتشيني مسلوقة ومصفاة
انا اي شي فيه روووبيان اباكله هههههههههههههههههههااي
ضوضو على قولة نسوووم ههه يسلموااااااااااااا على هيك موضوع
سلطان
°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°