عرض مشاركة واحدة
قديم 21-08-2013, 03:28 AM   رقم المشاركة : 154
قلب الزهـــور
( مشرفة الاستراحه والقصص والروايات)
 
الصورة الرمزية قلب الزهـــور


فوائد الكيوي واضراره

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


:معلومات عن الكيوي
يستحق الكيوي المرتبة الأولى بين الفاكهة نظراً إلى فوائده الكثيرة، فقد تبين من خلال دراسة أجريت في فرنسا أن هذه الفاكهة
تحتوي على خليط مركز من المواد المغذية، وتعمل كمضاد فاعل للأكسدة
,بينت الدراسة أن الكيوي يحتوي على سعرات حرارية قليلة، لا تتخطى الـ47 سعرة في كل مئة غرام، وضمن الدراسة نفسها
جرى احتساب عدد السعرات الخاصة بكل مادة مغذية، فصبّت النتيجة أيضاً في مصلحة الكيوي.
ويمثل هذا المؤشر عدد السعرات الحرارية الضرورية لتغطية نسبة 1 % من الكمية الموصى بها يومياً من المواد المغذية.

يُشار إلى أن الكيوي أحد أنواع الفاكهة الخمسة المفضلة في صفوف المستهلكين الذين ينتبهون إلى حد كبير إلى نوعية تغذيتهم ووزنهم.

: ومن فوائد الكيوي
مقاومة التهابات الأنسجة -
التخلص من حالات الرشح الشديد -
تزيد قدرة الجسم الذاتية على الدفاع البيلوجي الطبيعي -
( يعني تنشيط المناعة الطبيعية عند الإنسان )
مقاومة اضطرابات الدورة الدموية -
تنشيط خلايا الأنشطة العصبية -


تساعد مرضى فقر الدم -
تساعد على تنشيط الإنسان من الضعف العام البدني -
تساعد في عملية الهضم -
ملينة للأمعاء -
تساعد على تخفيظ معدل الكولسترول في الدم -

فلك أن تتخيل هذه الفاكهه الصغيرة وما تحمله من قيمات غذائية هائلة فلو أن الإنسان العادي يحرص على هذه الثمرة لاستغنى بها عن كثير من الأدوية والمنشطات



:ومن اضرار الكيوي
فى السنوات الأخيرة ارتفعت نسبة الاشخاص الذين يتحسسون من الكيوى ، خصوصاً الأطفال الصغار ، استناداً الى دراسة فى جامعة ساوثهامتن فى لندن ، وجد أن معدل الثلثين من الأطفال مرضوا اثر تناولهم لفاكهة الكيوى لأول مرة ، بالمقارنة مع معدل الخمس من الكبار . تتراوح اعراض الحساسية من الحكة المعتدلة وانتفاخ الفم الى صعوبة التنفس الذى يهدد الحياة ، وصدمة التحسس من البروتين التى وجدت عند نسبة40% من الأطفال للاعمار أقل من خمس سنوات ، فإذا كنت تعانين من بعض اعراض التحسس من حمى القش ( هاى فيفر Hay Fever )، فى أواخر فصل الربيع ، او بعض التحسس من زبدة الفستق السودانى والحليب والبيض ، فأنت أكثر احتمالاً للمعانة من الحساسية تجاه فاكهة الكيوى .


كيف تحمي نفسك من اضراره ؟
يشير ظهور بعض الاعراض كالخدش والوخز الخفيف للبلعوم او ظهور البثور على الشفاه الى وجود التحسس ، وربما تزداد الحالة سوءا مرة بعد اخرى كلما تناولت فاكهة الكيوى . فى حالة وجود تاريخ وراثى لمرض الحساسية فى العائلة فمن الأفضل استشارة الطبيب المختص قبل محاولة اعطاء فاكهة الكيوى للطفل لأول مرة

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة






التوقيع :
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

رد مع اقتباس