عرض مشاركة واحدة
قديم 22-07-2012, 12:44 AM   رقم المشاركة : 86
قلب الزهـــور
( مشرفة الاستراحه والقصص والروايات)
 
الصورة الرمزية قلب الزهـــور

والاكلات الحجازية وفي مناسباتها السنوية
الحجازيين لهم اكلات خاصة مسلآ
الرز بحمص و السقط و المعرق او المختوم و الششني

هدي الأكلات خاصة بالعزا وزيادة
اليوم الاول والتاني والتالت يطبخو الرز بحمبص واليوم التالت اللي يسموه قطع العزا كمان يسسون الششني والمعرق والمختوم والسقط .


سألت امي عن السقط تقول الكرشة والكبد والقلب وكيذا << مافهمت ولا حاجه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههها ااى
الكابلي و السمبوسة و الطرمبة ( بلح الشام )


يسوونها وقت المناسبات والأفراح المعدوس ( رز و عدس )
هادا يسووه يوم الغيم والمطر لانه حار ..


الملوخية الخضرا
في اليوم الاول من السنة الهجرية الجديدة

على الغدا من باب التفائل ان ربنا يجعلها سنة خطرا وخير للجميع
الحليب أبو الهيل


هادا برضوه يشربونها في صباح
أول يوم في السنة الهجرية الجديدة
الدبيازة


عبارة قمر دين ومكسرات

يسوونها للفطور أول يوم العيد وغير أكلات رمضان الخشاف و الماسية و مكرونة باللبن
هاده أغلب الاكلات اللي اشتهروا فيها وتميزهم






التوقيع :
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

رد مع اقتباس