بعد القلي نحططه على ورق نششآآف
ملآلآحظه: (لازم تقلييه بزييت حار عششان ما يتحمر بسسرعة وينفشش)
بعديين نبدأأ بتحضيير الحششوة..\
نححمر البصصل
وبعديين نحط علليه الفلفل الرومي (الفلفل البارد)
ونترككه يذبل شويية و بعدين نحطط عليه الدجااج المبهر(اي بهارات تحبييها)
ونقلببه ححتى يستووي الدجااج و نضييف الملح و الفلفل الاسود
و بعديين نطفي علييه الناار
و نضييف الجبنة و المايونييز و القششطة
بعديين نقططع اقرااص التوسست نصفيين ونبدأأ بالحشوو
و بالعاافيية