منتديات الـــود - عرض مشاركة واحدة - موسوعة الحلويات المصورة وطرق تزيينها......(متجدد)

!! نبع !! · 02-09-2010, 03:14 AM

كيكة بالبرتقال

المقادير:

3كوب دقيق - 2كوب سكر ناعم - 2فنجان زيت أو زبد

- كوب عصير برتقال -2 ملعقه بشر قشر برتقال -
2ملعقه بيكنغ بودر- 6بيضات - ملعقه فانيلا .

طريقة العمل:

يخلط البيض والفانيلا جيدا ثم ضعي السكر فوق البيض واخلطي مره اخرى ضعي الزيت و العصير واعيدي الخفق ثم ضعي بشر قشر البرتقال و قلبي جيدا بملعقه خشب ثم ضعي البيكنغ بودر على الدقيق ثم ضعي الدقيق على الخليط بالتدريج وقلبي بالمعلقه الى ان يختفي الدقيق تماما و اخيرا ضعي الخليط في صينيه مدهونه بالزيت وضعي الصينيه في الفرن على حرارة 130 مئويه لمدة نصف ساعه وبالهناء و الشفاء.

02-09-2010, 03:14 AM	رقم المشاركة : 10
!! نبع !! ( ود فعّال )	كيكة بالبرتقال المقادير: 3كوب دقيق - 2كوب سكر ناعم - 2فنجان زيت أو زبد - كوب عصير برتقال -2 ملعقه بشر قشر برتقال - 2ملعقه بيكنغ بودر- 6بيضات - ملعقه فانيلا . طريقة العمل: يخلط البيض والفانيلا جيدا ثم ضعي السكر فوق البيض واخلطي مره اخرى ضعي الزيت و العصير واعيدي الخفق ثم ضعي بشر قشر البرتقال و قلبي جيدا بملعقه خشب ثم ضعي البيكنغ بودر على الدقيق ثم ضعي الدقيق على الخليط بالتدريج وقلبي بالمعلقه الى ان يختفي الدقيق تماما و اخيرا ضعي الخليط في صينيه مدهونه بالزيت وضعي الصينيه في الفرن على حرارة 130 مئويه لمدة نصف ساعه وبالهناء و الشفاء.