منتديات الـــود - عرض مشاركة واحدة - .. ☼|☼ ملفـ خاص بالحــــــــــــــلوياتـ ☼|☼..

][دلــع نجد][ · 15-04-2006, 08:18 PM

:

حلاوة الجلي
المقادير: 2 كيس جلي، نصف كوب ماء حار، 12 ملعقة كبيرة سكر، 8 ملاعق كبيرة حليب نيدو، علبة قشطة، 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة، جوز هند ناعم للتزيين.

طريقة الاعداد: أذيبي الجلي مع الماء الحار واتركيه جانبا، اخلطي السكر مع الحليب والقشطة في الخلاط ثم أضيفي الجلي واخلطي جيدا.

ضعي نصف كمية الخليط في قالب وأدخليه البراد حتى يتماسك ثم أضيفي لبقية الخليط بودرة الكاكاو واخلطيه جيدا .

صبي الكمية المتبقية في القالب بعد أن تتماسك الطبقة الأولى ثم أعيديه للبراد حتى يتماسك تماما.

قطعي الحلاوة مربعات و رشيها بجوز الهند وضعيها في طبق التقديم وبالعافية.

:

15-04-2006, 08:18 PM	رقم المشاركة : 3
][دلــع نجد][ Band	: حلاوة الجلي المقادير: 2 كيس جلي، نصف كوب ماء حار، 12 ملعقة كبيرة سكر، 8 ملاعق كبيرة حليب نيدو، علبة قشطة، 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة، جوز هند ناعم للتزيين. طريقة الاعداد: أذيبي الجلي مع الماء الحار واتركيه جانبا، اخلطي السكر مع الحليب والقشطة في الخلاط ثم أضيفي الجلي واخلطي جيدا. ضعي نصف كمية الخليط في قالب وأدخليه البراد حتى يتماسك ثم أضيفي لبقية الخليط بودرة الكاكاو واخلطيه جيدا . صبي الكمية المتبقية في القالب بعد أن تتماسك الطبقة الأولى ثم أعيديه للبراد حتى يتماسك تماما. قطعي الحلاوة مربعات و رشيها بجوز الهند وضعيها في طبق التقديم وبالعافية. :