|
:::: فطيرة البف باستري لذيذه وسريعه ::::
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته فطيرة البف باستري لذيذه وسريعه المقادير:: فطيرة بف باستري نقسمها نصفين وهادي صورتها عشان تعرفو الحجم http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...117/424257.jpg صدر دجاجه مسلوق ومفتت فص ثوم صغير مفروم ربع بصله صغيره جدا مفرومه قليل من بقدونس وكزبره مفرومه زبده مكعب صغير اللي بحجم علبة الماجي او شريحه 3 ملاعق كبيره جبن كاسات كرافت 2ملعقه كبيره مايونيز جبن موزريلا مقدار ملعقتان كبيره او ثلاث حسب الرغبه ملح فلفل اسود رشه خفيفه جدا كمون الطريقه:: تاخذى النصف الاول من العجين وتفردينه مع رش دقيق لسهولة الفرد وتحطينه بالصينيه انا حطيته بصينيه تيفال عشان للبيت لكن اذا تبغينه للضيوف او تاخذيه معاك الافضل والاجمل بالبايركس الزجاج http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...117/424249.jpg سيحى الزبده وبعدين حطى عليها البصل والثوم المفروم وقلبي شوى بعدين حطي عليها الدجاج وقلبي بعدين حطي البهار ولا تخلينها كثير على النار عشان لاينشف الدجاج يعني بس 2او 3 دقايق بعدين بزبديه حطي الدجاج و الجبن والمايونيز والجبن الكاسات والموزريلا والبقدونس والكزبره واخلطيها كويس بعدين افرديها فوق النص الاول من عجين البف باستري http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...117/424250.jpg افردى النصف الثاني وضعيه فوق الحشو وقومي بتزيين السطح كما تحبين بعدين ادهني الوجه بالبيض او بالحليب http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...117/424251.jpg http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...117/424252.jpg ادخليها فرن حرارته متوسطه اولا من اسفل حتى تتحمر وبعدين حمريها من فوق وقدميها وهي ساخنه الذ واطعم عشان جبن الموزريلا بيكون سايح ورهيييب وهادي الصور http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...117/424254.jpg http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...117/424253.jpg http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...117/424255.jpg منقول |
وااااااااااااو يمي يم
شكلها يفتح النفس ربي يعطيك العافيه على المجهود ويكفي انها من ذائقتك حتى وان كانت منقوله شاكرين لك من الاعماق غلاتي ... |
يعطيك العافيه شمس القويل
فطيرره حلووه .... |
جااااري الحفظ
وان شاء الله جاري التجربه فى القريب العاجل جدا يعطيك العافيه شكلها مررررررررررره لذيذه يسلمووووو |
واااااااااااااااو
شكلها لذيذ مرررررررررره وان شاء الله اجربها ياااااارب مشكوره شموسه وعساااااااااااااك ع القوه يارب |
اقتباس:
تسلمين ع المرور الرائع يالغلا اعذب التحايا لاخلا ولاعدم شمس القوايل |
اقتباس:
تسلم ع المرور الرائع اليزيد اعذب التحايا لاخلا ولاعدم شمس القوايل |
اقتباس:
تسلمين ع المرور الرائع يالغلا اعذب التحايا لاخلا ولاعدم شمس القوايل |
اقتباس:
تسلمين ع المرور الرائع يالغلا اعذب التحايا لاخلا ولاعدم شمس القوايل |
روعــــه يعطيك العافيه ودي وتقديري |
| الساعة الآن 08:42 PM. |