|
$$$ طريقة عمل الحمام بالمشروم $$$
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حمام بالمـشروم المكونات: حمـام _ بصله شرائح _ طماطم مقطعه مكعبات فلفل رومي أخضر حلو_ فلفل رومي أصفر أو الوان_ مشروم _ زبده بلدي ثوم مفروم _ عصير ليمون _ بهارات _ ملح _ فلفل أسود أو ابيض _ كزبره خضراء مفرومه (( حسب الرغبه)) للتزين طريقة التحضير : اولاً نغسل الحمام جيداً ونقسم كل حمامه إلي نصفين بعد ذالك نضع معلقتين زبد بلدي في صنيه على النـار وننتظر القدح , بعد ذالك ضيفي الحمام وقليل من الملح والفلفل والبهارات وشوحيه جيداً حتى يحمـر بعد ذالك أنزعي الحمام من الصنيه وضعي البصل والفلفل والمشروم للتشويح في سمن الحمام بعد تشويح الفلفل والبصل والمشروم ضيفي الثوم وقلبيه لمده دقيقه ثم ضيفي الطماطم وباقي الملح والبهارات وعصير الليمون وقلبيهم جيداً وأتركيهم لحد ما الطمام تدبـل ثم ضيفي الحمام المشوح وقليل من المـاء وأتركيها ليكتمل نضج الحمام والطماطم ولكن تابيعيها وضيفي كل شويه قليل من المـاء لحد ما ينضج تماماً بعد كدا دخليها لشواية الفرن علشان نحمر وجهها بعد كداقدمي الحمام مع الارز الابيض وزينيه بالبقدونس أو مـا يحلو لكِ وبالهناء والشفاء http://img163.imageshack.us/img163/7...uds2xv0oy4.gif http://img163.imageshack.us/img163/9...llrosesck4.gif م / الايميل http://up.0x4x.com/mypic.php/0x4x_30897394.gif |
يعطيج العافيه دينا ع الطرح الرائع
وصفه شهيه وشرح وافي تسلم الايادي نرقب الزود لاهنتي |
يعطيكي العافيه ياعسل
دايما منوره بالقسم تحيااتي |
تسلمين علي الوصفه
|
تسلمين علي الوصفه
:b075: |
تسلمين ياقلبوووو على ها الوصفه اللذيذه يعطيك الف عافيه دينا ربي يسلم ها الديات لاعدمتك يالغلا |
http://www.imanway.com/vb/imagehosti...1d4bd20bc9.gif
مشمشه http://islamroses.com/zeenah_images/post14.gif الف شكر غاليتي على مرورك وتواصلك صفحتي دايمآ منورة بوجودك ربنا ما يحرمنا هذا الحضور الغالي http://a7la-love-group.com/Pictures/...4/TOYBDD17.GIF http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_...08db97422a.gif |
http://www.imanway.com/vb/imagehosti...1d4bd20bc9.gif
ليالى بيرووت http://islamroses.com/zeenah_images/post14.gif الف شكر غاليتي على مرورك وتواصلك صفحتي دايمآ منورة بوجودك ربنا ما يحرمنا هذا الحضور الغالي http://a7la-love-group.com/Pictures/...4/TOYBDD17.GIF http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_...08db97422a.gif |
عالى المقام
مشكووور للوجود والرد الرائع يسعدنا وجودك دائمــــــآ دمت فى حفظ الرحمن http://alkoumanda.jeeran.com/شكرا.gif http://www.s3udy.net/pic/salam_kalam010_files/142.gif |
اسير الاحزان
مشكووور للوجود والرد الرائع يسعدنا وجودك دائمــــــآ دمت فى حفظ الرحمن http://alkoumanda.jeeran.com/شكرا.gif http://www.s3udy.net/pic/salam_kalam010_files/142.gif |
| الساعة الآن 10:52 AM. |