|
افتراضي صينيه بطاطس باللحم المفروم
المقادير: بطاطس مقطعة الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة ملعقة دقيق 3 ملاعق زبده أو زيت ملعقة زعتر كوب صوص اللحم لحم مفروم الطريقة: توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا سخنى الزبدة على النار أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2750.imgcache النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا.. ثم أضيفى اللحم المفروم استمرى فى التقليب عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدةأضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2754.imgcache أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما |
أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2756.imgcache ثم البطاطس المهروسة http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2757.imgcache قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2758.imgcache ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه هذا الشكل النهائي للصينية م/ن |
يمي يمي لذيذة ؛)
شمووخ إنسآن يسلموووو على اختياااارك المميز ^_^ لاعدمناااااك ياذوووووووق:) |
واووووووووووووو والله رووعه
يسلموووووووووووووو\ يعطيك العاافيه تحيااتي |
وصفه لذيذه
يعطيك العافيه.... |
| الساعة الآن 08:53 PM. |
