منتديات الـــود - لفائف الدجاج .. بالصور ..~

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)

- مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)

- - لفائف الدجاج .. بالصور ..~ (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=251951)

لفائف الدجاج .. بالصور ..~

المقادير

- 3ملاعق كبيرة زيت

- بصلة متوسطة مقطعة صغير

- دجاجة مسلوقة مقطعة بدون عظم

- 3 فصوص ثوم مهروسة

- ملعقة صغيرة من كلا من ( ملح و فلفل أسود مطحون وبهارات مشكلة )

-3 جزر مبشور

- حزمة بقدونس مفروم

- 3ملاعق طعام جبنة سايلة

- مكعب ماجي

- كوب ماء

-( 3ملاعق قشطة + 3ملاعق جبنة سايلة للوجة )

- 5 حبات خبز عربي مقطع مربعات

الطــــــــــــــــــريقة

اولاً

نحمس لبصل في الزيت

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...sjY/s400/7.jpg

ثانيا

ثم نضيف الدجاج ثم الثوم والبهارات والملح ثم الجزر والبقدونس

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...KAA/s400/6.jpg

ثالثاً

بعد الاستواء نطفئ النار ثم نضيف ثلاث ملاعق جبنة سائلة ونحركها

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...yl0/s400/5.jpg

رابعاً

نفتح رغيف الخبز إلى قسمين ونأخذ أحداها ونضع القليل من الحشوة في طرف الرغيف ونلف الخبز

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...E3Y/s400/4.jpg

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...oF8/s400/3.jpg

خامساً

نرص الخبز الملفوف في صينية

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...IOg/s400/2.jpg

سادساً

نذوب مكعب الماجي في كوب الماء ونسقي الخبز الملفوف في الصينية حتى لا يجف في الفرن ونخلط في صحن آخر الجبن السايل مع القشطة ونغطي الوجة

سابعا ً

ندخلها الفرن حتى تتحمر من أعلى ثم نقدمها ساخنة

ملاحظة

- بطني صينية الفرن بورق ألمونيوم عند تحمير الخبز حتى لا يصعب تنظيفه

- لنتائج أفضل اجعلي مسافة بين كل رغيفة وأخرى حتى يسهل أخراجها عند التقديم

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...kqU/s400/1.jpg

يمي يمي

لذيذ يعطيك العافيه

:)

يعطيك العافية

سويتها قبل فتره بس بخبز التوست .. تقريباً نفس المقادير لكن التوست كان طبقتين والحشوة بالوسط

هالمرة اجربها على طريقتك :smile:

مشكوره وتسلم يدينك ..

مشكوورة رومانسية

باين انها حلوة

دمتي بخير

يعطيكي العافيه ياعسسل

شهيتيني ايااها ولازم اعملها

لاهنتي يالغلا

ودي وتقديري

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كذا كيفي (المشاركة 3816181)

يمي يمي

لذيذ يعطيك العافيه

:)

ربي يعاااااااااااااااااافيك
يسلمووووو ع المرورالرااائع

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة .. اميره .. (المشاركة 3816412)

يعطيك العافية

سويتها قبل فتره بس بخبز التوست .. تقريباً نفس المقادير لكن التوست كان طبقتين والحشوة بالوسط

هالمرة اجربها على طريقتك :smile:

مشكوره وتسلم يدينك ..

ربي يعاااااااااااااافيكي يااااقلبي
تسلمي ع المرورالراااائع

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عازفة الألحان (المشاركة 3816418)

مشكوورة رومانسية

باين انها حلوة

دمتي بخير

ربي يسلمك عزوووووووووووفه
ع المرورالراااااااااااااااااااائع

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لياالي بيروووت (المشاركة 3817732)

يعطيكي العافيه ياعسسل

شهيتيني ايااها ولازم اعملها

لاهنتي يالغلا

ودي وتقديري

ربي يعااااااااااااااااافيكي ياااااااااااااقلبي
تسلمي ع المرورالرااااااااااااااااااائع

احب الاكلات اللي كيذا ..

يعطيك العافيه :)