منتديات الـــود - فَراتشينيْ / With Parmesan Cheese <~

السَلام عليكم ورحمة الله وبركاته http://www.5foq.com/vb/images/smilies/CE_DP_Stealer.gif
Benvenuto ع قولة الإتاليــآن http://www.5foq.com/vb/emoticons/w8.gif <~ بمعنى مرحبا وياهلا والله http://www.5foq.com/vb/emoticons/3.gif
فَراتشيني معَ جبنة البرماجـآن

هون المقادير :

http://up.9ll9.com/out.php/i13435_111.jpg

لحم دجاج مكعب
بصل آبيض مقطع لـِ شرايح طويله
علبة مكرونة الفراتشيني اللي فيها عرض شوي
علبة جبنة البرماجآن
فلفل رومي أحمر وكوسه خضرا وبقدونس " عَ حسب الرغبه "
ممكن تختارون أي خضار تعجبكم

الطريقه :

نسلق المكرونه في وعاء من الماء
ونضيف شوية زيت زيتون وَ ملح حتى ماتتماسك مع بعض
وبعدين نترك البصل في وعاء ثاني ونحركه مع زيت زيتون حتى يعطي لون ذهبي
نضيف الدجاج باقي الخضار والملح والفلفل والبهارات وكل النكهات اللي تعجبك
بعدين نضيف تقريباً نصف كوب مآء بس حتى ينضج لنا الدجاج

http://up.9ll9.com/out.php/i13437_333.jpg

ونتركه ع نار هاديه لحد مايتشرب الماء . . ولما يخلص كل من الدجاج والمكرونه
نضيفهم في وعاء فارغ ونضيف الجبنه ونحرك بإستمرار حتى يتداخل الكل مع بعض
ومن ثم تقدم في طبق أو في صينيه مثلي كيْ تقدم معَ البوفييييه http://www.5foq.com/vb/smail/sm/33458_01226244133.png http://www.5foq.com/vb/images/smilies/CE_DP_Stealer.gif

http://up.9ll9.com/out.php/i13439_aaaaaaaaaaa.png

وبالعافيه http://www.5foq.com/vb/images/smilies/CE_DP_Stealer.gif

\