منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   *’,حلا جذع الشجرة..’,* (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=301203)

ملكة الرومنس 12-02-2012 09:33 PM

*’,حلا جذع الشجرة..’,*
 

بسم الله الرحمان الرحيم

حلا جذع الشجرة..


المقادير ..6

علب بسكويت شاهي
2علبة كبيرة تستله
2ظرف كريم كرميل
2علبة قشطة
8ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
4حبات جلكسي حجم كبير

http://im17.gulfup.com/2012-02-12/1329071291854.jpg

طريقة التحضير :



الخطوةالأولى
نطحن البسكويت بطاحونة الهيل بعدها نقسم الكمية نصفين الأول نضع عليه مقدارالكاكاووالنستله
والثاني بس نستله نخلط بالملعقة كل واحد لوحده وإن طلعت معك ناشفة تفتت حطي زيادة نستله
أو م ك قشطة بعدين أعجني بيدك حتى يصبح المقدارين مثل الصورة

http://im17.gulfup.com/2012-02-12/1329071291183.jpg

الخطوة الثانية
نفردعلى رخام المطبخ أو الطاولة ورق النايلون بمسافة 40سم وعرض 30سم وتحصلين على مستطيل
وبعدين تضعين فوق النايلون وحدة من العجينة وتفردينها على مستطيل النايلون حتى تصير سماكته 1/2سم
وطوله وعرضه حسب السماكة مثل الصورة تقريباً


http://im17.gulfup.com/2012-02-12/1329071291321.jpg

الخطوة الثالثة
نضع على النار ظرفين دريم ويب عليتين قشطة ونحرك بس مجرد يتجانسوا نرفعهم عن النارتابعي

http://im17.gulfup.com/2012-02-12/1329071292436.jpg

الخطوةالرابعة
نصب الخليط على العجينة ونبلغها كلها بخليط الكريمة ه طبقة بسيطة مجرد دهن

http://im17.gulfup.com/2012-02-12/1329071292438.jpg

الخطوة الخامسة
نكرر العملية بالعجينة الثانية بالفرد مثل الخطوةرقم (2)فوق الكريم كرميل
ونحاول تكون نفس المقاس أو أصغر
لاحظي لما صبينا الخليط فوق العجينة السودة كيف نشرنه على قد مساحتهاوشاهدي الكمية
وبعدها ضعي العجينة الثانيةفوقها ودهناها بخليط الكريم


http://im17.gulfup.com/2012-02-12/1329071292809.jpg

الخطوة السادسة
نرش اللوزالمبشور فوق الكريم نكون حمرناه شوي بالفرن
يطلع لونه أشقر .. أوتضعين أي مكسرات تحبينا مثل الفستق المشور أوغيره



الخطوةالسابعة
نبدأ نلفها مثل الكيك السسرول حتى تصبح معنا أسطوانية مثل هالشكل
ونضعها بالنايلون ملفوفة وندخلها الفريزر 5دقائق



الخطوةالثامنة
بعدما أخرجناها من الفريزر نكون جايبين 4حبات جلكسي وننقعهم بقراطيسهم بالماء الحار جداً
عشان تسيح هذي طريقتي بدل الحمام المائي المزعج

http://im17.gulfup.com/2012-02-12/1329071291112.jpg

الخطوة التاسعة
بالشوكة نمشي على الجذع من فوق لتحت بهل شكل نسوي فيها خطوط طولية من كل الأطراف

http://im17.gulfup.com/2012-02-12/1329071292665.jpg

الخطوةالعاشرة
تفتحين طرف قرطاسة الشوكولا وتبدأئين بعمل خيوط طويلة من فوق لتحت حتى تصبح

http://im17.gulfup.com/2012-02-12/1329071292267.jpg

كذا نكون خلصنا ونضعها بالفريزر
ومو باقي إلا التقديم بالطريقة التي تحبين وبالعافيه على قلوبكم الطيبه..

ملاك بدنيتي 13-02-2012 02:32 AM

الشكل ششششي وبعد الطرريقه سهله وفكره جديده للضيوووف:)
مشكوووره ملكه ع الابداع..
منووووره القسم يالقمـــر:)

شمس القوايل 13-02-2012 05:18 AM

يعطيج العافيه ملكة الرومنس ع الوصفه الحلووووووووووه

مجهود مميز عساج ع القوه

ننتظر جديدج دوماا

ملكة الرومنس 13-02-2012 03:34 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك بدنيتي (المشاركة 5277727)
الشكل ششششي وبعد الطرريقه سهله وفكره جديده للضيوووف:)
مشكوووره ملكه ع الابداع..
منووووره القسم يالقمـــر:)


*

كل الشكر لتواجدك الغالي ملاك بدنيتي والمميز هنا
ودي وتقديري

ملكة الرومنس 13-02-2012 03:35 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس القوايل (المشاركة 5277966)
يعطيج العافيه ملكة الرومنس ع الوصفه الحلووووووووووه

مجهود مميز عساج ع القوه

ننتظر جديدج دوماا


*

كل الشكر لتواجدك الغالي شمس القوايل والمميز هنا
ودي وتقديري

في صمتها حكاية 15-02-2012 04:39 AM

شكله طعم يمي يم طيب متى تعزمينا >>>>>>>> بنت كف


بس عندي سؤال لما اقدمه كيف ياكلونه

يسلمووووووو خيتي

نـــبـــض الـــود 15-02-2012 09:11 AM

شكله يشهي والله

الله يعطيكِ الف عاافيه ملكه ..

ملكة الرومنس 16-02-2012 06:01 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة في صمتها حكاية (المشاركة 5280591)
شكله طعم يمي يم طيب متى تعزمينا >>>>>>>> بنت كف


بس عندي سؤال لما اقدمه كيف ياكلونه

يسلمووووووو خيتي

*

عادي حبيبتي قطعيه حلقات بنفس السمك وبنفس القالب للحنظير ووزعيها بصحون
كل الشكر لتواجدك الغالي صموتــــــــه والمميز هنا
ودي وتقديري

ملكة الرومنس 16-02-2012 06:02 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نـــبـــض الـــود (المشاركة 5280865)
شكله يشهي والله

الله يعطيكِ الف عاافيه ملكه ..

*

كل الشكر لتواجدك الغالي نبض الود والمميز هنا
ودي وتقديري

نــــونــــا 17-02-2012 12:13 AM

تسلم يدينك ملكه ع هالحلا الروعه
منورتنآ يآذوق
وبانتظار جديدك
هلا بك,,,


الساعة الآن 02:50 PM.