|
:::: أسهل طريقة عمل المبطن الليبي ::::
أسهل طريقة عمل المبطن الليبي وهي من أهم الاكلات الليبية التي يعشقها الشعب الليبي وخصوصا في مناسبات الافراح وطريقة عملها بسيط وهي كالآتي المكونات : بطاطا حجم كبير تقشر وتقطع الي حلقات لحم مفروم بصل مفروم ناعم معدنوس مفروم ناعم معجون طماطم توابل { فلفل احمر وقرفة وبزار وفلفل أسو مطحونين } ملح سمن بقسماط ناعم بيضة الطريقة: تخلط المقادير كلها مع بعض ما عدا البطاطا تقطع البطاطا حلقات بهذا الشكل و يوضع بهااالحشو تغطي بقطعة اخري من البطاطا و تصبح مثل الساندوتش { الحشو في المنتصف } تغطس في البيض المخفوق ثم تغطي الجوانب بالبقسماط تقلي في زيت حار وغزير عند نضج ترفع من النار وتوضع علي ورق امتصاص الزيوت وتقدم م / ن |
http://www.ll-9-ll.net/up/uploads/1374576558721.gif تسلم يمينكـ و يسلم إبداعكـ الرائع بروعتكـ .. يعطيكـ الف عافيه على الطرح الرائع لا حرمنا من إبداعكـ .. ب إنتظار جديدكـ المتميز و تواجدك المتألق ل قلبكـ طوق الياسمين |
اقتباس:
تسلمين يالغلا مشكوره ع المرور لاهنتي اعذب تحيه شمس القوايل |
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
|
| الساعة الآن 07:21 PM. |