منتديات الـــود - بيتزا محشوة الاطراف

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبق اليوم هو بيتزا محشوة الاطراف

http://www5.0zz0.com/2011/04/15/14/912838761.jpg

المقادير:
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه /
2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

الطريقه:

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت

الحشو :

لحمة محمرة مع البصل والطماطم

دجاج مقطع ومحمر مع بصل وثوم وفلفل حلو اخضر وجزر

جبن بيتزا
زيتون شرائح
فلفل رومي ملون ومقطع
صلصة بيتزا مخلوطه مع نص ملعقة جبن سائل …

الطـريقـة :

تفرد العجينة في الصينية

نضع الدجاج على جوانب العجينه

http://www5.0zz0.com/2011/04/15/14/752633399.jpg

نغلق العجينه ونضغط على الجوانب جيدا

http://www5.0zz0.com/2011/04/15/14/459515281.jpg

نمسح وسط العجينه بالصلصه

http://www5.0zz0.com/2011/04/15/14/427445017.jpg

ثم نضيف حشوة اللحم

http://www5.0zz0.com/2011/04/15/14/385477665.jpg

ثم الفلفل الرومي الملون ثم الزيتون نمسح جوانب

العجينه بصفار البيض وندخل الصينيه الفرن

وعندما تنضج العجينه نضع الجبن

http://www5.0zz0.com/2011/04/15/14/519954016.jpg

نحمرها من اعلى ..

وهذا شكل الاطراف من الداخل

http://www5.0zz0.com/2011/04/15/14/255304555.jpg

بالصحة والهناء