منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   *,’ (( حلى البربري والجيوشي ))’,* (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=308456)

ملكة الرومنس 17-11-2012 03:09 PM

*,’ (( حلى البربري والجيوشي ))’,*
 

(( حلى البربري والجيوشي ))




::.الطريقة.::


الطبقة الاولى : خليط كيك جاهز (مثل بيتي كروكر)
الطبقة الثانية : برضوا الكريمة الجاهزة من ( بيتي كروكر ) فانيلا نضيف لها نصف ملعقة من بودرة الكاكاو
(بحيث تكون لها نفس اللون للأرضية)
أصبح الآن الطبق جاهز لنرسم عليه
نصفه بربري والنصف الآخر جيوشي



( ملاحظة : يجب أن ندخل الطبق للثلاجة بعد إيضافه الطبقة الثانية لمدة لا تقل عن النصف ساعة)
***
:: الخطوط البيضاء ::
الكريمة البيضاء الجاهزة من دون إيضافات


:: الخطوط البنية ::
كريمة الشوكولاته الجاهزة من دون إيضافات


:: الخطوط الحمراء ::
الكريمة البيضاء الجاهزة + القليل من اللون الأحمر


لنبدأ بالرسم
(( نستخدم القمع في الرسم ))
1_ نرسم الخطوط البيضاء بحيث تكون عريضة ليسهل علينا الرسم أعلاها خطوط الشيوكولاته
( نعيد الطبق للثلاجة لمدة نصف ساعة )
2 _ نرسم ثلاث خطوط من الشيوكولاته فوق الخط الأبيض في جزء ( البربري ) والنقط و C في جزء ( جيوشي ) مع مراعاة الدقة
( نعيد الطبق للثلاجة لمدة نصف ساعة )
3 _ نرسم الخطوط الحمراء كما موضح في الشكل
***
:: اللمسة الأخيرة ::
نزين الطبق بمربعات الشيوكولاته من ( أولكر )
***
ندخل الطبق للثلاجة ونقدمه باردآ
***




وبالهناء والعافية ع قلوبكم

شمس القوايل 18-11-2012 01:34 AM

يعطيج العافيه ملكة الرومنس ع الطرح والمجهود

عساج ع القوه

ننتظر جديدج القادم

ّّهمس الجليدّّّ 19-11-2012 05:03 PM


فرااولة 25-11-2012 09:21 PM


ملكة الرومنس 28-12-2012 04:19 PM

كل الشكر لتواجدك الغالي شمس القوايل والمميز هنا
ودي وتقديري

ملكة الرومنس 28-12-2012 04:20 PM

كل الشكر لتواجدك الغالي همس الجليد والمميز هنا
ودي وتقديري

ملكة الرومنس 28-12-2012 04:20 PM

كل الشكر لتواجدك الغالي فراولــــــــــــــة والمميز هنا
ودي وتقديري


الساعة الآن 05:54 AM.