^^ nada's kitchen ^^
0 0 0 مـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرحــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــبــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــا مافي مقدمه لأني مووووب قادره افكر ... عندي وحده مزعجتني براشد الماجد يبربر على راسي .... اللي لقى احبابه نسى اصحابه <<< طب طبيعي خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ )( )( )( وش جاه محبوبي نسى وخلاني <<< يمكن اهلها صادوها تكلم و اسحبوا الجوال:biggrin: لا ينقزلي احد من معجبين راشد الحين ... احبه بس عاد هو موب ذاك الزووووووووود لكن ابو نوره يسلم لي قلبه ما ارووووووعه هالآدمي :) على طاري راشد ... تراه يحب اللوز <<<< موب اللوز الموووووكسرات لا نوع من الفاكهه .. ايام زماااااااان بيت جدي القديم عندهم شجرة لوووووز يااااااااااكووووووووبرها و كان كل ظهريه يجي راشد يبي و امي تسنتر له بالحوش و تشوته <<< الله يسامحك يوما وراك ماعدلتي العلاقات كان خذيته الحين:a070: <<< كأنها نست الطبخ خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ لا تخافون ... كل شي بوقته حلوووووو http://www.upload.al-wed.com/uploade...1231235752.jpg دجـــــــــــــــــــــــاج مشــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــوي من الليله اللي قبل نتبل دجاجه في خليط عباره عن ( علبة باربكيو صوص + 3 فصوص ثوم + نص حبة بصل + بقدونس + ملح و فلفل اسود + فنجان شاهي زيت زيتون + نص فنجان شاهي خل + عصير نص ليمونه + مكعب ماجي + شوي كمون + ملعقة طعام صوص الإتش بي ) نرجهم بالخلاط و نصبهم على الدجاج و نحط معاه خضراوات ( طماط .. فطر .. فلفل بارد .. بصل ) و نشويها اما على الفحم او الشوايه الكهربائيه و ينفع صينيه عاديه بالفرن... http://www.upload.al-wed.com/uploade...1231235752.jpg ******************** http://www.upload.al-wed.com/uploade...1231235752.jpg مـــــــــــــــــوســـــــــــــاكــــــــــــا السبــــــــــــــــــــــــانخ الحين ماتدرون وشو الموساكا ... بس مالووووومكم وينكم ووين اللغات خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ ترى السالفه كووووولها ... مصقعه بالسبانخ <<< بس قلت اكشخ شوي:biggrin: اكله جد روووووووووعه... ننقي حزمة سبانخ و نفرمها و نسلقها شوي بالماي و نصفيها نضيف عليها ربع كاس صنوبر مقلي و نخلطهم سوى ... و نجنبهم نقلي شرايح باذنجان <<< حسب حجم الصينيه ... و نتركها على جنب نسوي خليط المفروم كالآتي : نقطع بصله الى شرايح و .. و نحمرها بالزيت على نار خفيفه حتى تذوب و نضيف فطر و المفروم و مكعب ماجي و ملح و فلفل اسود و ثوم بودره ( او عادي ) و قليل من جوزة الطيب و يمكن الإستغناء عن جوزة الطيب ... و نقلبهم سوى ... و نضيف 3 ملاعق طعام نعناع مفروم و لما تجهز اللحمه و تنشف مويتها نطفي عليها و نضيف لها بياض بيضتين و نقلبهم سوى و نجنبها.. البشمــــل : نذوب اصبع زبده و نضيف له نص كاس طحين و نحركهم سوى نضيف 3 كاسات حليب و نحركهم حتى يثقل الخليط ... و نتبله بالملح و الفلفل و جوزة الطيب ( اللي ممكن نستغنى عنها ) نطفي عليه و نضيف له علبة زبادي و صفار بيضتين.. في صينيه نرص باذنجان ثم سبانخ ثم مفروم و شرايح من الطماطم ثم بشمل و نكرر الطبقات و طبعا الأخيره تكون بشمل ... و نرش عليها جبن ( استخدمت تشدر و بارميزان ) و ندخلها فرن حار حتى تقريبا 20 دقيقه و نحمرها من فوق... http://www.upload.al-wed.com/uploade...1231236681.jpg http://www.upload.al-wed.com/uploade...1231236681.jpg الوصفه الأصليه مافيها فطر بس لأني احبه فأضيفه... ******************** اخـــــيرا .... الحلى http://www.upload.al-wed.com/uploade...1231236681.jpg كـــــيكه بالمـــــــــــــــــــــارس الطبقة الاولى كأس دقيق – 2 بيضة – فانيلا – نص كاس سكر – 6 ملعقة كبيرة حليب سائل – 1 ملعقة صغيرة بكنج بودر نخلطهم ونصبهم بالصينية المتحركة المقاس الوسط ونقطع 1 اصبع كبير مارس وندخلها الفرن تستوي.. الطبقة الثانية نذوب في حمام مائي 2 مارس كبير مع نص علبة قشطة ونصبها على الكيكة وندخلها الفريزر شوي.. الطبقة الثالثة نص كاس سكر – ثلث كاس زيت – 6 حبات جبن كيري او 8 جبن مثلث -2 بيضة – فانيلا نخلطهم و نصبهم على الطبقه الثانيه.. نقطع اوريو و نرصه عليهم ... و ندخلها الفرن بحيث تستوي بس من فوق ولو كان الفرن حار نقصدرها ( نحط الصينيه بأسفل طبقه في الفرن ) لما تخلص .. نتركها تبرد شوي و نقدمها... http://www.upload.al-wed.com/uploade...1231237543.jpg و بالــــــــــــعافيه.. |
يالبيه
ندو طولتي علي بالعزيمه <<<< نشبه جد ندو طبخك لا يعلا عليه يعطيك العافيه وتسلم احلى يد طباخه بدنيااااااااا |
اقتباس:
اقتباس:
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه <<< ميته ميته ضحك يحق لها امك تسنتر له شكله نشب يالبى قلبه والله ياندوو لو ماخذته ان كان الحين مطلقه من قوة العين اللي بتصكك ههههههههههههه<< لا من جد نسوا مووضووع الطبخ ياحبي لك انتي وطبخات والله انها خقق × خقق اقول مادك تعزمينا ونجتمع عندك شلة بنات ولا اروع منها <<< التخطيط كله ترى عالطبخات خخخخخـ ندو بس بشرط اجيك من الظهر وارتز معك بالمطبخ وانا معي نوته وكاميرا اصور واكتب خخخخـ تسلم ايديك ياقمرهم |
Miss nony
هاه ... عزيمه .... مين يقول <<< ماتعرف تجامل ابد:biggrin: انت اللي مايعلى على روعة تواجدك ياعسل... نورتي.. |
يمي يمي يمي ...
بالذات الطبخة الأولى ... <<< محسوووبك يقدر الشوي والمشوي :biggrin: طبخات حلوة وشكلها يقول إنها لذيذة ... يا حظ اللي معك بالبيت ندوووووو :biggrin: يسلمووووو ... وننتظر جديدك ... |
نســ ليل ــايم
لا تفاولين علينا يابنت :biggrin: ما انصحك ترتزين معي في المطبخ ... اخلاقي ماتساعد لا اسولف ولا اضحك و ماغير ماده البوز شبر قدام <<< تتصارع موب تطبخ:biggrin: بس ينقال مركزه خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ و لو امك داعيه عليك .... حطي يدك بالاكل و ذوقي قبل ما احطه رسمي:al-wed: تسلمين ياعسل على الطله المميزه.. نورتي.. |
بصراحه شكلها خيالى ربي يوفقك وخصوصا الحلى ...
بجد حمستيني مشوار للمطبخ .... |
يعطيك العافيه ندى امممممممممممممممممممم الثانيه موساكا لذيذه انا احب اي شي فيه بشمل شكرا |
ميــ قمر14ــشو
احسن لك رح توظف في ماما نوره و اقعد اشوي على كيفك:biggrin: ياهلا و غلا خيوووووو... نورت.. |
اخت اخواني
كلك ذوووووق ياعسل ... و كلامك زي السكر نورتي حبيبتي.. |
الساعة الآن 12:33 PM. |