كفتة اللحم الناضج بالبطاطا وكباب شامي
كفتة اللحم الناضج بالبطاطا
المقادير\ • نصف كيلو لحم مسلوق *ربع كيلو بطاطا مسلوقه *2 بيض * بقسماط * ملح * بهارات الطريقه\ 1* يفرم اللحم المسلوق بالماكينه الكهربائيه وكذلك البطاطا وتتبل وتعجن ببيضه واحده 2* تخفق البيضه الثانيه 3* تشكل من الجينه اقراص حسب الرغبه وتغمس بالبيض المخفوق ثم بالبقسماط الناعم 4* تقلى بالزيت وتقدم حاره كباب شامي المقادير \ • نصف كيلو لحم بقر * 1 ونصف كوب حمص * ملح وبهارات * زيت للقلي الطريقه\ 1* ينقع الحمص ثم يسلق جيدا ثم يطحن ناعما 2* يفرم اللحم ناعما ويمزج مع الحمص جيدا ويضاف اليه الملح والبهارات وتعجن حتى تتماسك 3*تشكل اقراص صغيره وتقلى بالزيت وتقدم حاره او بارده جنوووونة الود |
جنة الود
مشرفتنا الفاضلة سلمت انا ملك على هذي الوصفات الرائعة الله يعطيك العافيه ولا عدمناك ...! السلام عليكم النورس |
جنة الود
الله يعطيك العافيه تحيااتي راشد |
http://www.al-wed.com/pic-vb/520.gif تحايا السلام المكلل باعطر الورود لك غاليتنا جنة الود سلمت يداك على هذا الطبق اللذيذ والشهي وحتما سينال اعجاب الجميع ننتظر جديدك يا غاليه تقبلي تحيتي العطره ودمت بخير اختك في الله شووق http://www.al-wed.com/pic-vb/520.gif |
مشكوره النورس
مشكور راشد مشكوره شووق على ردودكم الرائعه جنونة |
جنة الود
مع كل طبخه نذهب للمطبخ نجرب ولكن ممكن تنجح وممكن تفشل والمهم عندنا الأبداع من مبدعتنا............جنة الود: يعطيك العافية وننتظر المزيد ! |
الف الف شكر لك فهودي
على ردك الرائع واطلالتك الاروع وانتظر مزيدي جنووووونة |
مب غريبة على جنوووووونة هالابداع
تسلم ايدك وماقصرتي منووووووووورة قسمك من جديد00000000000! |
مشكور الساهر
المنتدى منور بوجودك الف شكر على الاطلاله الرائعه وانتظر مزيدي جنوووووونة |
الساعة الآن 04:07 AM. |