الدجاج بصلصة الزيتون
http://smiles.al-wed.com/smiles/60/0159.gif
http://www.ashkra.com/news/photos/as...1170927185.jpg المقادير: 8 شرائح صدور دجاج مقطعة مكعبات. كوب مرق دجاج كوب ونصف زيتون منزوع النوى ومقطع أنصاف. 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. 3 ملاعق كبيرة دقيق. ملعقة صغيرة كاري. ملعقة صغيرة فلفل أبيض. نصف ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة صغيرة ملح. كوب مشروم طازج ومسلوق. الطريقة: - سخني زيت الزيتون والزيت النباتي في مقلاة عميقة، ثم حمري مكعبات الدجاج حتى يتغير لونها. - رشي الدجاج بالقرفة والكاري والفلفل الأبيض وتابعي التقليب لمدة 10 دقائق. - رشي الدجاج بالملح والدقيق وقلبي جيدا، ثم أضيفي الزيتون والمشروم وغطي المقلاة واتركيها لمدة 5 دقائق على النار. - أضيفي مرق الدجاج وخففي الحرارة وغطي المقلاة واتركيه حتى تتماسك الصلصة، وأخيراً قدمي الدجاج مع الصلصة. صحتين وعافية |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الله يعطيك الف عافيه أختى على ها الطريقه بس عندي سؤال وش هو الكاري والشروم ويسلموووووووووو خيتوووووووووووو عـبـ الـود ـيـر تقديري لك طلال التركي |
عـبـ الـود ـيـر
مشكــوره يالغلا على الطريقه الحلوه.. ماننحرمـ منـ جديدكـ .. |
هلا بك يالغلا .. مشكوره على الطريقهـ الحلوه .. ماننحرم من جديدك .. دمتِ بسعاده .. |
عـبـ الـود ـيـر
تسلم يدك والف شكر على الطريقة الرووووعة دمتي بوود |
|
تسلم الايادي يالغلا
|
يسلموا على الأكله الحلوه,,
|
مشكوره يالغلا ... دمتم بود |
الساعة الآن 01:47 AM. |