منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   ツ】حلى الضومنةツ】 (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=257519)

نــــونــــا 29-11-2009 01:28 PM

ツ】حلى الضومنةツ】
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباح ومساء الفل والورد

وكل عام وأنتم بخير


حلى سهل ورائع وسريع في التحضير..
http://upload.al-wed.com/uploader/up...1259490161.gif

طريقة التحضير

المقادير والطريقة مره واااحده :

أول شي افتحي النار من فوق في الفرن ثم ابدئي بالعمل

1 - نحضر الصينية البايركس المقاس الكبيروضعي طبقه من بسكويت اولكر المغطس بالحليب السايل .
2 – كأسين حليب بودره يحمر على النار حتى يشقر ثم يوضع في الخلاط ويضاف له :
قشطه + كريم كرامل + زبده مذوبه على النار + نص كأس سكر بودره ، ويخلط جيدا .
3 – نضيف نصف مقدار الخليط فوق البسكويت .
4 – نضع طبقة من البسكوت المغطس بالحليب فوق الخليط السابق
5 – نضع النصف المتبقي من الخليط فوق البسكويت .
6 – في الخلاط نضع 8 حبات جبن + ثلاث أرباع حليب نستله المحلى ثم في الصينيه ،
7 – اطفئي النار وادخلي الصينيه في الفرن يعني الخلطة اللي فوق بتجمد بس بالحراره بدون أن تحمر من الأعلى
8 – اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماما ليسهل تقطيعها
9 – قطعيها بشكل مستطيل على شكل لعبة الضومنه
10 – اخلطي قليل من حليب نستله مع نسكافه ثم بعود الخلال حق الأسنان وإعملي خط في الوسط ونقط على الجانبين .
((واذا ماعندك شوكلاته هيرشي اخلطي ملعقة قشطه مع كاكاو بودره لين يصير لونها غامق وارسمي بالعود
ارسمي بالشوكلاته السائله ( هيرشي ) خط بنص المستطيل ونقط على الجوانب بواسطة عود خلال عشان يكون نحيف ومضبوط
http://upload.al-wed.com/uploader/up...1259490300.jpg

وتقدم والف صحه وعااااافيه


تحياتي:
http://www.wrowd.com/up//uploads/ima...e2a9b1115d.gif

مع فائق ودي وإحترامي

:)

إنتــَــــــر 29-11-2009 02:00 PM


ظَرِيف جداً هَذَا الحلا ويَزدَاد ظَرَافَه كونه علَى شكِل ضومنَة

حينَمَا قَرَأت العِنوَان أعتَقَدت من الوَهلَة الأولَى ..

انِّي سَأرَى تحدِّي فِي لُعبَة ( الضومنَة ) وإن هُنَاكَ جَوَائِز

سَتَكُون قَيِّمَة للفَائزِين .. مُؤكِداً فِي ذَات اللحظَة ..

أنِّي قَرَأت كَلِمَة حَلا عَلَى أنَّهَا ( حِلُّو ) ..

ويِبقَى حَلا جَمِيل يَزدَاد جَمَالاَ كلَّمَا إقتَرَبنَا مِنه ..

وكلَّمَا أشتَمَّينَا رَائِحَته العَطِرَة ..

تِلك التِي لاتُرَاوِدنِِي شكُوك .. فِي أنها تَأخذ العَقل ..

والألبَاب ..

فِي الآونَة الأخِيرَة وَالحَدِيثُ لَكِ أختنَا فِي الله ( نُو نُو )

أضحَت المَرآة السعُودِيَّة بشكل خَاص ..

والخلِيجِيَّة بشكِل عَام .. لاتعتمِد عَلَى مَحَال الحلَوِيَّات ..

فِي سَد حاجِتهَا مِنهَا .. بَل تَعتَمِد عَلَى نَفسِهَا ..

وَيَعُود الفَضل فِي ذلك إلَى أن وَسَائِل الإعلام العَرَبِيَّة

سِوَاء المَقرؤءة أو المَسمُوعَة أو المَرئِيَّة تَهتَم بِشَكِل كَبِير

فِي تَثقِيف المَرأة من ناحِيَة طَهِي الأطعِمَة ..

وَصُنع ( الحَلَوِيَّات ) .. العَصثرِيَّة الحَدِيثَة المُحبَّبَة للنَّفس

البَشَرِيَّة الَّذَّوَّاقَة ..

عمُوماً لَن أزِيد أكثَر من هَذَا .. حَتَّى لا أشعُركِ بالمَلَل؟

/

/

المَحبِرَة اللامُنتَهيَة






حتى ( الحَلا ) من يديك ..

أتوَّق أليه ..

أشتاقُ له ..

مهما بدَى غير لذِيذ ..

مهما كان فيه عيب ..

الا يكفِي أنكَ من صنعه؟

انت من قام بطهيَه ..

ووضع لمساته ؟

وأشرَف عليه؟

.


تـذكـرتـــــك 30-11-2009 02:51 AM

واو شكله مرره جنان
يعطيكـ الف عافيه
دمتى بالف خير,,,

مهــ(M)ــا 01-12-2009 03:57 AM

حلى سهل ولذيذ ..~

نونا

يسلموو يالغلا على اختيارك الجمييل ..~

لاعدمناكِ ياعسل ..~

نــــونــــا 01-12-2009 04:23 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إنتــَــــــر (المشاركة 3997966)

ظَرِيف جداً هَذَا الحلا ويَزدَاد ظَرَافَه كونه علَى شكِل ضومنَة

حينَمَا قَرَأت العِنوَان أعتَقَدت من الوَهلَة الأولَى ..

انِّي سَأرَى تحدِّي فِي لُعبَة ( الضومنَة ) وإن هُنَاكَ جَوَائِز

سَتَكُون قَيِّمَة للفَائزِين .. مُؤكِداً فِي ذَات اللحظَة ..

أنِّي قَرَأت كَلِمَة حَلا عَلَى أنَّهَا ( حِلُّو ) ..

ويِبقَى حَلا جَمِيل يَزدَاد جَمَالاَ كلَّمَا إقتَرَبنَا مِنه ..

وكلَّمَا أشتَمَّينَا رَائِحَته العَطِرَة ..

تِلك التِي لاتُرَاوِدنِِي شكُوك .. فِي أنها تَأخذ العَقل ..

والألبَاب ..

فِي الآونَة الأخِيرَة وَالحَدِيثُ لَكِ أختنَا فِي الله ( نُو نُو )

أضحَت المَرآة السعُودِيَّة بشكل خَاص ..

والخلِيجِيَّة بشكِل عَام .. لاتعتمِد عَلَى مَحَال الحلَوِيَّات ..

فِي سَد حاجِتهَا مِنهَا .. بَل تَعتَمِد عَلَى نَفسِهَا ..

وَيَعُود الفَضل فِي ذلك إلَى أن وَسَائِل الإعلام العَرَبِيَّة

سِوَاء المَقرؤءة أو المَسمُوعَة أو المَرئِيَّة تَهتَم بِشَكِل كَبِير

فِي تَثقِيف المَرأة من ناحِيَة طَهِي الأطعِمَة ..

وَصُنع ( الحَلَوِيَّات ) .. العَصثرِيَّة الحَدِيثَة المُحبَّبَة للنَّفس

البَشَرِيَّة الَّذَّوَّاقَة ..

عمُوماً لَن أزِيد أكثَر من هَذَا .. حَتَّى لا أشعُركِ بالمَلَل؟

/

/

المَحبِرَة اللامُنتَهيَة






حتى ( الحَلا ) من يديك ..

أتوَّق أليه ..

أشتاقُ له ..

مهما بدَى غير لذِيذ ..

مهما كان فيه عيب ..

الا يكفِي أنكَ من صنعه؟

انت من قام بطهيَه ..

ووضع لمساته ؟

وأشرَف عليه؟

.



اهلين بأستاذنا منور

شاكره مرورك العطر وكلامك الرائع

وربي اسعدني تواجدك

مع فائق ودي واحترامي

: )


نــــونــــا 02-12-2009 01:06 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهره اللوتس (المشاركة 3998780)
واو شكله مرره جنان
يعطيكـ الف عافيه
دمتى بالف خير,,,


الله يعافيك

شاكره مرورك العطر

مع فائق ودي واحترامي

:)

الساااهر 02-12-2009 04:12 AM

وآآآآآآآآآآآآآآو
يم يم يمآآآت
يجنن
تسلم دياتك نونا عالمشاركه الناآآيس
هلا بكـ000

لياالي بيروووت 02-12-2009 02:45 PM

يعطيكي العافيه يارب


يسلمووووووو ياعسسسل

تحيااتي

مشكلتي دلوعه 02-12-2009 03:21 PM

وعليكم السلام
مرهـ شكله روووووعهـ ويشهي
يعطيك العافيه
تقبلي مروري

نــــونــــا 02-12-2009 06:58 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهــ(m)ــا (المشاركة 4001051)
حلى سهل ولذيذ ..~

نونا

يسلموو يالغلا على اختيارك الجمييل ..~

لاعدمناكِ ياعسل ..~


ربي يسلمك وبالعافيه

وشاكره مرورك العطر

مع فائق ودي واحترامي

(:



الساعة الآن 02:55 AM.