*~ْقوالب السنيكرز-آيس لآتيه..~ْ* لعيوووون ملوكه ..
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته صبآآح//مسآآء الورررد قوالب السنيكرز مقادير العجين // 1 بسكويت أولكر الكبير مطحون ناااعم 2 ملعقه كبيره قشطه 50 غ زبده مذوبه تعجن مع بعض مقادير الحشوه // بسكويت شكولاته أنا أستخدمت سنكرز وقطعته شرايح صغيرهـ ونخلط (( 1/4 علبه حليب نستله + 3 حبات كيري )) تخلط مع بعض نكور العجينه لكور صغار ونشكلها داخل قوالب التارت نضع داخل كل قالب قطعه من السنكرز ونسكب خليط الجبن على كل واحده بمقدار ملعقه صغيره ثم تدخل الصينيه الفرن المسبق التسخين ((يعني قبل ماتدخلينها بـ10 دقايق تشغلي الفرن )) على درجة حراره 180 << من تحت فقط وتكون بالرف الأوسط وتترك لمدة 10 دقاااايق brb |
المرحله الأخيره أول مانخرجها من الفرن نتركها شوي ثم تقلب على طبق بحذر لآنه باقي حاااره ويمكن تتفكك يعني أنتبهو بهدوء وبرقه ونزينها بألذ توفي وهو علبة نستله توضع في قدر الضغط لمدة 45 إلى 50 دقيقه عشان الكراميل يصير لونه غاااامق ((انا أعمله وأحطه بعلبة نسكافيه وأحفظه بالثلاجه ومتى ما ابغاه أطلعه واستخدمه)) ونزينه بأنصاف الفراوله و دموع الهرشي . . . . . ........... [ آيس لآتيه ] بالخلاط .. نص كاس كريمه خفق + ملعقه نسكافيه + نص كاس مويه بارد + 5 حبات ثلج + 3 ملاعق سكر .. زيني الكاس بالهيرشي و برشه من قهوه الأسبرسو مما راق لي دمتم بحفظ الرحمن |
واااااااااااااااااااااااو
ايش التعآآآآآآآآمه دي كووولها تسلمي قلبووووشتي |
يعطيج العافيه حلاتي غير ع الطرح والوصفه الحلووه
مجهود مميز عساج ع القوه نرقب الزود لاهنتي |
حلاتي القمــــــــــر...
وااااااااااااااو شكله رووووووعه ولذييييييييييييذ,,, أنا قدام الحـــــــلا مااقدر أملك نفســـــــــي <<<<ههههههههاي مشكوووووووره يالقمر ..فديتتتتتتتك والله... |
مضيعه قلبهــآ ..
يسلمكـ ربــ ـي على المرررررررور منووووورهـ آقوى شششي ,, |
شمووووسهـ ..
ربـ ـي يسلمكـ يالغلاا .. مرووووووورك الآحــلى منـــــورهـ وربي .. |
ملوووووووكهـ ,,
وربي مثل حآلتك مآ اقآومــهـ ههههههههه يالبــيهـ فديييت مررررررورك يآعسسسوله .. منــــــــــورهـ ورررربي .. |
يسلمو على الطريقه الحلو ما شاء الله بس للاسف ما بحب المطبخ افضل جاهر اشتري هههه شكرا لك |
ربي يســلمك يالغلاااا ..
لآمــآنع تجربينهآ يمكن تطلع آحلى من الجآهز ههههههه منوووووووورهـ فديتك .. |
الساعة الآن 02:24 AM. |