منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   .. { ميني البيتزاء المقليه }.. (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=251730)

القمه 24-09-2009 07:11 PM

.. { ميني البيتزاء المقليه }..
 
http://www.dohaup.com/up/2009-05-14/...2068561245.jpg










المقادير :

عجينة فطاير ..
[ بقسماط بالفلفل .. زيت للقلي ]..
خليط البيض [ بيض + حليب سائل + فلفل أسود ]..
الحشوه /
فلفل رومي يقطع مكعبات صغيره ..[ آحمر_ أخضر _ اصفر ] ..
[ فلفل اسود .. ملح .. زيت ] ..
[ نقانق مقطع آنصاف .. زيتون حلقات .. مشروم مقطع ] ..
[ 1 طماطم صغيره مطحونه .. جبن قشقوان ]..
* يحمر النقانق بالزيت ثم يضاف عليه الفلفل الاسود والطماطم ..
* تضاف باقي المكونات يقلب ثواني ثم يضاف جبن قشقوان وتطفى النار ..




http://www.dohaup.com/up/2009-05-14/..._760597564.jpg









الطريقه :

- تؤخد قطعه من العجين وتفرد باليد ثم توضع بها الحشوه ثم تقفل ..


2
- توضع بخليط البيض ثم بالبقسماط .. 3- تقلى في زيت على درجه حراره متوسطه إلى خفيف حتى ينضج ..

ثم تقدم ..


http://www.dohaup.com/up/2009-05-14/...1338080037.jpg









روح روحها 24-09-2009 07:13 PM

الله يعافيك
بجد شكله رووووووووووووووعه


تسلمي تحياتي لك

لياالي بيروووت 24-09-2009 07:27 PM

يعطيكي العاافيه ياعسسل


بجد شكلها لذييييييذه


ودي وتقديري

الساااهر 24-09-2009 10:28 PM

مشاركه روووووعه ولذيذه
يعطيك العافيه ياقمتنا000
هلا بك000

%فزولها% 25-09-2009 04:23 AM

يسلمو خيتوو شكلها لزيز>>اوي

وتشكورات
مودتي

ريم1988 25-09-2009 01:09 PM

يسلموووووووووووووووو يالغلاااااااااااا :)

آوهآآم 25-09-2009 01:14 PM

**

والله جعت


يسلمو القمة مره حلوة باين

القمه 25-09-2009 08:53 PM

روح روحها
الله يسلمك ويعافيك
مشكوره على مرورك الذوق
لا عدمته ان شا الله

القمه 25-09-2009 08:53 PM

ليالي بيروت
الله يعافيك
مشكوره على مرورك الذوق
لا عدمته ان شا الله

القمه 25-09-2009 08:54 PM

الساهر
الله يعافيك
مشكور على مرورك الذوق
لا عدمته ان شا الله


الساعة الآن 01:44 PM.