منتديات الـــود - الكابوتشينو يسبب السمنة ؟

كوب من الكابوتشينو أو النسكافيه لا يكلفك مالا وحسب، بل يضيف وزنا زائدا أيضا يصعب التخلص منه! فقد حذر باحثون في جمعية التغذية والحمية الأمريكية، من أن كوبا واحدا من القهوة الممزوجة بالكريمة أو الفانيليا، فيما يعرف بالكابوتشينو أو فرابوتشينو، يحتوي على أكثر من 500 سعر حراري، ويزيد الوزن بمقدار كيلوغرام واحد على الأقل أسبوعيا عند استهلاكه يوميا! وأوضح الباحثون أن كوبا من القهوة السادة أو النسكافيه يزن 16 جراماً، يحتوي على 10 سعرات حرارية فقط دون دهون، ولكن هذه السعرات قد تزداد إلى 400 أو 500 أو 600 سعر حسب ما يضاف اليه من مواد كالحليب والكريمة والسكر وشراب النكهة.

وأشار الخبراء إلى أن كوب القهوة يحتوي على 5 سعرات دون دهون، بينما يحتوي كوب الاسبرسو على 9 سعرات دون دهون، وتحتوي ملعقتون من الحليب كامل الدسم على 18 سعرا مع غرام واحد من الدهن، وقطعة من السكر على 11 سعرا دون دهون، أما كوب القهوة بالحليب فيحتوي على 20 سعرا، والكريمة المبيضة للقهوة سواء مشتقة من الحليب أو الصويا فتحتوي على 15 سعرا مع 6 جرامات دهون، ويحتوي الحليب المقشود أو القليل الدسم على 10 سعرات مع 3 جرامات دهن.

وأكد الباحثون ضرورة أن يمتنع الأشخاص الراغبون في إنقاص أوزانهم عن تناول القهوة بالحليب الدسم أو المضاف إليها المبيضات والسكر، وتناول القهوة السادة أو المضاف إليها الحليب المقشود أو قليل الدسم، بدلا من الكريمة.

منقول