منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   ●•♥» سينـابونے |[ ..بالصـور.. ]|«♥•● (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=272532)

شموخ إنسآن 26-05-2010 05:27 PM

●•♥» سينـابونے |[ ..بالصـور.. ]|«♥•●
 
بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير /

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء

الحشوة:

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة .......

الصوص:

1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في الخلاص الجك

***الطريقة......

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر........
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg
بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام
يفرد كل قسم ......
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll4.jpg

ثم يدهن بالزبدة السائلة
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg

ثم يرش بالحشوة

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll6.jpg

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg

شموخ إنسآن 26-05-2010 05:28 PM

وممكن ان تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبة.......
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll8.jpg

، ثم تلف على شكل اسطواني .
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll12.jpg
.....وتقطع الى شرائح

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll17.jpg

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة
في قدر على النار ثم تخلطيها
بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll24.jpg

فـي آمــآن آللـه

مهــ(M)ــا 26-05-2010 06:47 PM

واااااااااااااو امووت على السينابوون ؛)

بس طريقتي فيها بيض ^_^

شمووخ إنسان

ياهلا وغلا فيك بالووود منوووور ؛)

ويسلمووووووو على اختيارك الحلووووووووووو ^_^

لياالي بيروووت 02-06-2010 10:54 PM

يعطيكي العاافيه


تحيااتي

دينا احمد 06-07-2010 02:28 AM

شموخ انسان




http://www.9ll9.com/up/uploads/df401a6ff7.gif




http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_...08db97422a.gif


http://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65978.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65990.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/mr-ali_com_1652959395.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65981.gif



تـذكـرتـــــك 06-07-2010 04:10 AM

واو اموووت على السينبون
يعطيك العافيه,,,


الساعة الآن 03:14 PM.