منتديات الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   كيف نحضر وجبة ’الستيك المكسيكي الحار’ ؟! (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=207205)

جــنـووط 03-10-2008 09:29 PM
كيف نحضر وجبة ’الستيك المكسيكي الحار’ ؟!
 
-----------------------
------------------------------------------------

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

انه شهي فعلا .. ولكن هل تريدون معرفة طريقة الاعداد .. استعدوا للتمعن بالمعلومات الهامة وكيفية اعداد ’الستيك المكسيكي الحار’ ؟

http://forum.te3p.com/uploaded5/270973_11222050979.jpg


* المقادير:
- قطع من ستيك البقر.
- ملعقتان من الزبدة الطبيعية.
- ملعقة متوسطة من الدقيق الأبيض.
- ينسون محمص .
- فاصولياء بيضاء جافة مسلوقة.
- بقدونس وجزر وبروكلي للتجميل.
- ملح وفلفل حار وجوزة الطيب.
*الطريقة:
- يغسل اللحم جيدا ويتبل وينثر فوقه الدقيق.
- توضع الزبدة على النار.
- يقلب اللحم في الزبدة حتى يحمر لونه.
- يضاف إليه كوب ماء ساخن.
- يترك على نار هادئة حتى ينضج مخلفاً صلصة سميكة بفعل الدقيق.
- تقدم معه الفاصولياء المسلوقة ويجمل بالبقدونس والجزر والبروكلي.

منقول

انثى رقيقه 04-10-2008 06:31 AM

جــنـووط 05-10-2008 07:45 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انثى رقيقه (المشاركة 2791806)


يســــــلـــــمـــو يــــا بعــدي


ومشكوووره اختي



على ززرررقـــــتــكـ الحلوووووه

رموووش 04-11-2008 08:37 AM
يــ ع ــطيك الــ ع ـــافيه ..

 ولآتحرمين ــآ من جديدكــَ ،،


الساعة الآن 01:34 AM.