|
:::: كيكة الشوكوﻻتة الذائبة ::::
ﻛﻴﻜﺔ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ ﺍﻟﺬﺍﺋﺒﺔ ﻧﻘﺪﻡ ﻟﻚِ ﻛﻴﻜﺔ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ ﺍﻟﺪﺍﻛﻨﺔ ﺍﻟﺬﺍﺋﺒﺔ ﻣﻊ ﺍﻟﺒُﻨﺪﻕ ﻟﺘﺤﻠﻲ ﺑﻬﺎ ﻳﻮﻣﻚ ﻭﻳُﻤﻜﻦ ﺃﻥ ﺗﺤﻀﺮﻳﻬﺎ ﻟﻌﺎﺋﻠﺘﻚ ﻓﻲ ﻟﻴﻠﺔ ﺭﺃﺱ ﺍﻟﺴﻨﺔ، ﺇﻟﻴﻚ ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ ﻭﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ ﻭﺑﺎﻟﻬﻨﺎ ﻭﺍﻟﺸﻔﺎ ... ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ: 350- ﻏﺮﺍﻣﺎً ﻣﻦ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻣﺘﻌﺪّﺩ ﺍﻻﺳﺘﻌﻤﺎﻻﺕ 50- ﻏﺮﺍﻣﺎً ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺍﻟﻨﺎﻋﻢ -ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻃﻌﺎﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻠﺢ 7- ﻏﺮﺍﻣﺎﺕ ﻣﻦ ﺍﻟﺨﻤﻴﺮﺓ ﺍﻟﺴﺮﻳﻌﺔ 50- ﻏﺮﺍﻣﺎً ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﺍﻟﻤﺬﻭّﺑﺔ -ﺑﻴﻀﺔ 150- ﻣﻠﻠﻴﻠﺘﺮﺍً ﻣﻦ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﺍﻟﻔﺎﺗﺮ ﻟﻠﺤﺸﻮ : 8- ﻣﻼﻋﻖ ﻣﻦ ﺷﻮﻛﻮﻻﺗﻪ ﺍﻟﺪﻫﻦ ﺑﺎﻟﺒﻨﺪﻕ -ﻋﺒﻮﺓ ( 100 ﻏﺮﺍﻡ ) ﻣﻦ ﺭﻗﺎﺋﻖ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ ﺍﻟﺪﺍﻛﻨﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ ﺑﺎﻟﺤﻠﻴﺐ -ﺻﻴﻨﻴﺔ ﺑﺤﺠﻢ 18 x 28 ﺳﻨﺘﻴﻤﺘﺮﺍً ﻣﺪﻫﻮﻧﺔ ﺑﺎﻟﺰﺑﺪﺓ -ﻛﻴﺲ ﺻﻐﻴﺮ ﻟﻠﺘﺰﻳﻴﻦ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ: -1 ﻓﻲ ﻗﺪﺭ، ﻳﻘﻠّﺐ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻣﻊ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﺨﻤﻴﺮﺓ ﺍﻟﺴﺮﻳﻌﺔ .ﻭﻓﻲ ﻗﺪﺭ ﺛﺎﻧﻴﺔ، ﻳﻤﺰﺝ ﻛﻞّ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭﺍﻟﺒﻴﺾ ﻭﺍﻟﺤﻠﻴﺐ، ﺛﻢ ﻳﻤﺰﺝ ﻣﺤﺘﻮﻯ ﺍﻟﻘﺪﺭﻳﻦ ﻓﻲ ﺍﻟﺨﻼﻁ ﺍﻟﺨﺎﺹ ﺑﺎﻟﻌﺠﻴﻦ، ﻟﻤﺪّﺓ 5 ﺇﻟﻰ 10 ﺩﻗﺎﺋﻖ، ﻭﺫﻟﻚ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﺸﻜّﻞ ﻋﺠﻴﻨﺔ ﻧﺎﻋﻤﺔ ﻭﻟﻴّﻨﺔ. -2 ﺗﺸﻜّﻞ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺴﺘﻄﻴﻞ ﺑﺤﺠﻢ 25 x 35.5 ﺳﻨﺘﻴﻤﺘﺮﺍً، ﻋﻠﻰ ﺳﻄﺢ ﻣﺴﺘﻮٍ ﻳﻤﻠﺆﻩ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ . ﻳﺪﻉ ﺃﺣﺪ ﺟﻮﺍﻧﺒﻬﺎ ﺍﻟﻄﻮﻳﻠﺔ ﻓﺎﺭﻏﺎً، ﻭﺗﻔﺮﺩ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ ﺑﺎﻟﺒﻨﺪﻕ ﻭﻧﺼﻒ ﻛﻤﻴّﺔ ﺭﻗﺎﺋﻖ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ ﻋﻠﻴﻬﺎ . ﻳﺪﻫﻦ ﺍﻟﺠﺎﻧﺐ ﺍﻟﻔﺎﺭﻍ ﺑﺎﻟﻤﺎﺀ، ﺛﻢ ﺗﻄﻮﻯ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﻋﻠﻴﻪ، ﻣﻊ ﺍﻟﻀﻐﻂ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺣﺘﻰ ﺗﻠﺘﺼﻖ . 3 -ﺗُﻘﻄَّﻊ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﺇﻟﻰ 12 ﻗﻄﻌﺔ، ﺗﻮﺿﻊ ﻓﻲ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﺍﻟﺨُﺒﺰ ﺑﺼﻮﺭﺓ ﺗُﺒﻴّﻦ ﺷﻜﻠﻬﺎ ﺍﻟﺤﻠﺰﻭﻧﻲ، ﻭﺗُﻐﻄّﻰ ﺑﺎﻟﻨﺎﻳﻠﻮﻥ ﺍﻟﻤﺪﻫﻮﻥ ﺑﺎﻟﺰﻳﺖ، ﻭﺗُﺘﺮﻙ ﻓﻲ ﻣﻜﺎﻥ ﺩﺍﻓﺊ ﻟﺤﻮﺍﻟﻲ ﺳﺎﻋﺔ، ﻭﺫﻟﻚ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻀﺎﻋﻒ ﺣﺠﻤﻬﺎ. - 4 ﻳﺤﻤّﻰ ﺍﻟﻔُﺮﻥ ﻋﻠﻰ ﺣﺮﺍﺭﺓ 200 ﺩﺭﺟﺔ ﻣﺌﻮﻳﺔ . ﻭﺗﻮﺿﻊ ﺍﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ﻭﺳﻂ ﺍﻟﻔُﺮﻥ ﻟﻤﺪّﺓ 20 ﺇﻟﻰ 30 ﺩﻗﻴﻘﺔ، ﻭﺫﻟﻚ ﺣﺘﻰ ﺗﺼﺒﺢ ﺫﻫﺒﻴﺔ . ﺗﻨﺰﻉ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻭﺗﻮﺿﻊ ﺟﺎﻧﺒﺎً . 5 -ﺗﺬﻭّﺏ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ ﺍﻟﻤﺘﺒﻘّﻴﺔ، ﻭﺗﻮﺿﻊ ﺩﺍﺧﻞ ﻛﻴﺲ ﺍﻟﺘﺰﻳﻴﻦ، ﻭﺗﻮﺯّﻉ ﻋﻠﻴﻬﺎ . ﺗﻘﺪّﻡ ﻓﻮﺭ ﺟﻬﻮﺯﻫﺎ. (ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ ﺗﻜﻔﻲ ﻹﻋﺪﺍﺩ 12 ﻗﻄﻌﺔ) http://www.brg8.org/uploads/thumbs/1393129335321.jpg |
●●● انتقـآء رآئــع, وطرح جميــل كجمال روحك دآئمـآ مآنرى الإبدآع والتميز يلآمس انتقائك ربي يعـــآفيك وآلف شكـر لك. دمت بكول خير وسعادهـ ..مع تحيآتي : قلب الزهور .ببآي |
اقتباس:
الله يعافيج يالغلا والاروع مرورج لاهنتي اعذب تحيه شمس القوايل |
??????????????????
|
| الساعة الآن 08:53 PM. |