منتديات الـــود - كــــنــافة الــجــبـن

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)

- مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)

- - كــــنــافة الــجــبـن (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=163075)

كــــنــافة الــجــبـن

http://www.atyab.com/uploadscenter/u...c14bca238c.gif

http://www.atyab.com/uploadscenter/u...3d282e7c58.jpg

المقادير:

1 كيس خبز توست
100 غرام من الزبدة
1/2 كيلو جبنة موزريلا أو حسب الرغبة
1/3 كوب سميد وسط
2 كوب ماء
1 كوب حليب بودرة ناشف
1 علبة قشطة
1/4 كوب ماء زهر لترطيب الجبنة

مقادير القطر:

2 كوب سكر
1 كوب ماء
عصرة ليمون حامض
قليل ماء الزهر

طريقة التحضير:

- يطحن خبز التوست بالماكنة.
- يذوب إصبع الزبدة ويفرك الخبز المطحون فيه.
- تدهن صينية التيفال بالزبدة.
- يمد الخبز.
- يضاف ماء الزهر للجبنة المبشورة وتخلط ثم ترش فوق الخبز وبعدها تمد خلطة السميد.
- طريقة خلطة السميد: يوضع السميد والحليب والماء والقشطة على النار ويطبخوا كي تجمد قليلا حتى تمد فوق الجبنة.
- يحمى الفرن وتوضع الصينية بالوسط مدة ثلث ساعة أو حتى يتحمر الجنب.
- تقلب بصينية أكبر وتشرب بالقطر حسب الطلب

http://www.atyab.com/uploadscenter/u...c14bca238c.gif

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

وربي جناااااااااااااااااااااااااااااان

والطريقه سهله مرررررررررررررا

ولازم اجربها

يعطيكـ العاااافيه

, أسيرة السامر ,’

يسلمووو ع المرور ولا تنسيني لما تجربينها :biggrin:

صباحك كووونافه

¦ღ..ضَنانِيِ الشُوقْ..ღ¦

واااااااااو يا الغلا وربي روووعة تسلمين ويعطيك ربي العافية وانتظريني راح ارسلك بالخاص صينية من تصليح يديني

يسلمو

تحياتي

شكلها يشهي ..مشكوووووورة يعطيك العافيه..