|
:::: صدور الدجاج المحشية بالجبن ::::
صدور الدجاج المحشية بالجبن المقادير أربع صدور دجاج مخلية ثلاث ملاعق زبد نصف بصلة صغيرة مقطعة ملعقة كبيرة بقدونس مقطع نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف كوبان ونصف كوسة مقطعة ثلاث شرائح خبز مقطعة إلى قطع صغيرة بيضة ثلاث أرباع كوب جبن بارميزان نصف ملعقة صغيرة ملح ثمن ملعقة صغيرة فلفل أسود الطريقة سخني الفرن لدرجة حرارة 375 درجة. اغسلي صدور الدجاج جيدا، ثم شقيها من المنتصف حتى تكون جاهزة للحشو. أحضري مقلاة، سخني فيها الزبد، ضعي عليها البصل، البقدونس، الريحان وقلّبي لمدة خمس دقائق. ثم أضيفي الكوسة المقطعة مع الاستمرار في التقليب لمدة دقيقتين. ارفعي المقلاة عن النار ثم ضعي الخبز المقطع، البيضة، الملح، الفلفل الأسود و الجبن وقلبي جيدا. أحضري صينية وادهنيها بكمية قليلة من الزبد. ضعي كميات متساوية من الحشو داخل الدجاج ولفيها ثم احكمي غلقها بواسطة عصا خشبية. ضعي صدور الدجاج في الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة من 50 إلى 60 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا. أخرجي الصينية من الفرن، قطعي صدور الدجاج إلى شرائح سميكة. ثم ضعيها في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع. م / ن |
يعطيك ربي ألف عافيه طرح رآئع وتواجد مميز ننتظر مزيد من العطاء ودي وتقديري |
يعطيك ألف عافيه يشهي كتيرررر سلمت الايادي ودي وتقديري |
تسلم دياتك حبيبتي على ها الوصفه الحلوة يعطيك الف عافيه |
اقتباس:
الله يعافيج يالغلا والاروع مرورج لاهنتي اعذب التحايا شمس القوايل |
اقتباس:
الله يعافيج يالغلا مشكوره ع المرور لاهنتي اعذب التحايا شمس القوايل |
اقتباس:
الله يعافيج يالغلا والاحلى مرورج لاهنتي اعذب التحايا شمس القوايل |
يعطيكم العافيه ع المرور
|
مشكوره على الوصفه الرووووعه الله يعطيك العافيه . . |
|
| الساعة الآن 01:51 PM. |