منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   قطع الدجاج بالجبن في الفرن (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=252208)

همس البوح 28-09-2009 12:37 PM

قطع الدجاج بالجبن في الفرن
 
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركااته
المقادير


صدور دجاج" حسب عدد الأشخاص " .

جبنة مودزريلا تقطع قطع صغيرة جداً أو تبشر.

بصله مفرومة جيد.

بقدونس مفروم ناعماً.

ملح+ فلفل .



http://upload.7bna.com/uploads/f8bf76f22f.jpg



الطريقــــــــة

ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل

عن " الساعتين " في خليط من الملح والخل أو الملح وعصير الليمون ،

ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلاً ،

ثم يفتح بالسكين




http://upload.7bna.com/uploads/e32e2fb0a0.jpg


ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا
ثم نحشي الدجاج ورصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي
ودهنه بقليل من الزبدة.



http://upload.7bna.com/uploads/ead4ba5a7f.jpg


يسخن الفرن على درجة حرارة 180
ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته إلى درجة 100
و اتركي الكل حتى ينضج جيدا .


http://upload.7bna.com/uploads/e9770b45e9.jpg

ثم تقدم مع السلطة المشكلة


وبالعافية ,,,


انثى رقيقه 28-09-2009 12:43 PM

يميييييييييييييييييييييييييييي
وربي تشهي على الظهريه
ربي يسعدك حبيبتي على الطرح الذيذ
اختك
انثى رقيقه

nada 28-09-2009 02:00 PM

اكله اغراااااااااااااااء ...


خاطري فيها صار لي كم يوم ...



يسلمك ربي :)

*..آنثى مـن ذهب..* 28-09-2009 07:56 PM


شكلها طعمها

يم يم يم

لذيذه

تـ ح ـآتي :love:

همس البوح 05-10-2009 02:57 PM

انثى رقيقه
يسلمك ربي ع هالمرورالرااااااااااااااائع
ماننحرم غلاااتي

همس البوح 05-10-2009 02:58 PM

ندوووووووووووووو
يسلمك ربي حبيبتي ع هالمرورالحلوووووووووووو

همس البوح 05-10-2009 02:59 PM

انثى من ذهب
ربي يعااااااااااافيكي ياااااااااااااقلبي
ع هيك طله حلوووووووووووووووووووه

كبتشينوا 07-10-2009 08:44 AM

واوووووووووووووواو

اقوووووووووووووول مافيه كبسه بسسسسسسسسسسسس خخخخخخخخخخخخ
يسلموا

همس البوح 07-10-2009 12:20 PM

يسلمك ربي ع المرورالرااااائع

.. اميره .. 07-10-2009 09:48 PM






خطيييررره




تسلم يديك ..






الساعة الآن 08:31 AM.