منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   :::: الدجاج بنكهة الروزماري :::: (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=304299)

شمس القوايل 19-05-2012 06:04 AM

:::: الدجاج بنكهة الروزماري ::::
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الدجاج بنكهة الروزماري


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...e10cfe54e2.jpg



المقادير



دجاجة كاملة مغسولة جيدا.


بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة جدا.


2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.


2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.


3 ملاعق كبيرة روزماري.


3 فصوص ثوم مفرومين.


شرائح ليمون للتزيين.


ملعقة كبيرة زنجبيل.


ملح وفلفل أسود.


علبة زبادي.


الطريقة



لتجهيز تتبيلة الدجاج، اخلطي كل مقادير التتبيلة الموجودة مع بعضها جيدا.


احضري الدجاجة واحشيها بالتتبيلة من الداخل وبين الجلد واللحم وعلى الجلد من الخارج.


مع مراعاة عمل فتحات في اللحم باستخدام السكين، حتى تتشرّب الدجاجة التتبيلة جيدا.


ادخّلي الدجاجة الثلاجة واتركيها طوال الليل حتى تتشرّب التتبيلة جيدا.


شغّلي الفرن على درجة حرارة متوسطة.


وادخلي الدجاجة لمدة ساعة كاملة، أو حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا.


وبعد ذلك اخرّجيها وضعيها في طبق التقديم.. وبألف هنا وشفا





م / ن

فرااولة 23-05-2012 09:50 PM

http://img317.imageshack.us/img317/8244/l9rkh5.gif

ملكة الرومنس 29-05-2012 12:35 AM

يعطيك ربي ألف عافيه
طرح رآئع وتواجد مميز ننتظر مزيد من العطاء

ودي وتقديري

إشراقة أمل 01-06-2012 02:20 AM

يعطيك العافيه

**ننتظر جديدك لاهنتي

فائق إحترامي وتقديري

شمس القوايل 18-06-2012 09:33 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرااولة (المشاركة 5344677)



الله يسلمج يالغلا مشكوره ع المرور لاهنتي

اعذب التحايا

شمس القوايل

شمس القوايل 18-06-2012 09:33 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♪♥̊۾ـﻠﮕـةﭐلر̉و۾ـنسے̊♥♪ (المشاركة 5347553)
يعطيك ربي ألف عافيه

طرح رآئع وتواجد مميز ننتظر مزيد من العطاء

ودي وتقديري


الله يعافيج يالغلا والاروع مرورج لاهنتي

اعذب التحايا

شمس القوايل

شمس القوايل 18-06-2012 09:34 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إشراقة أمل (المشاركة 5349253)
يعطيك العافيه

**ننتظر جديدك لاهنتي

فائق إحترامي وتقديري



الله يعافيج يالغلا مشكوره ع المرور لاهنتي

اعذب التحايا

شمس القوايل


الساعة الآن 07:49 PM.