منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   |--*¨®¨*--|ورط الي بعدك بطبخه|--*¨®¨*--| (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=183479)

صوت الغلا 20-01-2008 04:08 PM

[ CENTER]
هلا هلا والله..


وش هالحااااااااال اخيراا فتح المنتدي..............


الحمد لله عالسلامه .........

واحترووني اليوم جااااااااااااهزه ابنزلها لكم


برب،،،


صوت الغلا 23-01-2008 07:04 AM


مرااحب.. اسفه عالتاخير..

وجبت لكم..الطبخه اخيررررررررررررررراااااا

بس وش اسوي هالمنتدي صاير يرفع الضغط شكله يبي يقاعدنا بعد هووو..
الموهم ندخل في المفيد

صينية البطاطس..
فرست...
اول شي نسلق البطاطس..بعد تقشيره الكميه الي انتي تبينهااا
بعدما تننضح نجيب البطاطس ونهرسه سريع سريع ونحط عليه اصبع زبده صغير
وكوب حليب ساائل ونخلطها مع بعض ونحط شوي ملح ونخلطها الين تصير عندنا زي
القشطه يعني خفيفه.. ونفرشها بصينية بايركس او اللي تبين..

سكند..
دجاج صدوور مقطع مكعبات صغيره..بصل شرائح صغيره ..فلفل روومي بعد شراائح
قليل بقدوونس .. بصل اخضر..وبسس<< حسيت اني الشيف رمزي خخ
الموهم نحط البصل وعليه شوي زيت ونقليه الين يتحمس شوي بعدها نحط الدجاج ونقلب بسرعه
ونحط عليه صلصه صويااونقلب ونحط الفلفل الرومي ونقلب الين يستوي بعدها نحط البقدونس والبصل
وملح وفلفل اسوود وفي هاللحظه الحاسمه وركزي معااي نقطه مهمه..حطي ملعقتين دقيق بودره كبيره
وكوب حليب سائل وقلبي الين تصير معااك ثقيله ومتماسكه وبعدها صبيها علي البطاطس ووزعيها بشكل متسااوي
ونرش عليها جبن مارزويلا وكثري شوي وبقدوونس علي الوجه ودخليها الفرن بس الين تذوووب الجبنه وطلعيهاا ويم يم

وبالهنااااااااااء والعافيه علي قللوبكم,,


الشيف / صوصو

وهاذي الطبق بعد ماخلصنا منه..


http://6a3m.jeeran.com/photos/1252622_l.jpg

صوت الغلا 23-01-2008 07:25 AM




أناا ابي اورط بعدي تمساااااااااااااااح بصرااااااااحه..

وأنا حاطه عيني علي ابو الخبووووووووووووووووووووووووووول

يالله ورونا يالتماسيح ماعندكم وابي من اللي انت تسويه ان شالله اندوووووومي....


يالله خبل عالقووه ولاتتعذر ماعندك اختبارات ولاشي..


نحتريك

nada 23-01-2008 12:54 PM

حبيت اكلتك كثير صوت الغلا...

يبي لي اجربها بالدجاج على طريقتك..

العاده نسويها بلحم مفروم .. طبقة بطاطس و عليها لحم و عليها بطاطس مره ثاااانيه

و مافيها لا لحظات حاسمه و لا شي:biggrin:



والحين ننتظر خبل <<< عساه بس يجي:biggrin:

இهًُـُ~آـأـإنًٍـ~يًٍஇ 23-01-2008 03:48 PM

quote]ان شالله اندوووووومي....[/quote] شوووف البنت مستحقرة الاندومي (( مآدرت انه مآكبرني وخلآني لي هيبهـ وبرستيج غيرهآ < كوٍل هوىآ *_*: العنٍ إوٍم الحشرهـ

< قسسسسسسسم امهـ تسوٍي حفلهـ لوٍ دخل المطبخ :b035:

]] الُمٍكرًٍوًٍنًٍـ ]]ًلًٍإنًدوًٍمًٍيًٍ[[ـٍهًٍ [[ :wed24: < قسم معرف غيرهآ :

تقوٍم انتٍ وٍكرِشكـ وتفزٍ منٍ نوٍمك وتغسل خشتًٍكـًٍٍ (( وٍتًٍقوٍم وتسٍوٍي عشرٍين بوٍوٍش أبًٍ (( تمآرين ضغط لغير النآطقين بالعنجليزية:wed24:))
وتقوٍمٍ وتجرٍي عشرين لفهـ ع ارجآء غرفتكـ العشرهـ الأولىآ (( بدوٍن الخشم )) والعشره الثآنية بالخشم :biggrin: <<< حشىآ قلبهـ كتآب ريآضهـ مو كتآب طبخ :b035:

المهمٍ تروٍح المطبخٍ .. وتدوٍر ع كآسة (( جبنة بوٍوٍك)) < المقيآس الدولي المعتمد لعدد كآسآت المويهـ :wed24: وتفتح الدوٍلآب وتطلع اصغر قدر (( عشآن لآحطيت الموية تبآن انهآ كثيرة وانك جآلس تطبخ طبخهـ لو شآفهآ الشيف اوسآمهـ قآل بس هذىآ بجيبهـ في البرنآمج حقي مصوٍر :biggrin:< من الفدآغهـ طبعآ هههه))

المهم وتروح البقآلة جرررررري (( ملآحظة : لآبد ان تكون حآفي القدمين للوصول السريع ))
وتقول لمصطفىآ صآحب البقآلة عطيني مكرونة اندوٍمي كآري دجآج لوٍنهآ برتقآلي (( زي لوٍن ندىآ تسذىآ :al-wed:)) وتآخذ المكرووونة وجرررري ع البيت (( طبعن مصطفىآ بينآديك ويقلك هي سديق الهسآب <<< انت طبعآ بكل سلآسة تقله (( ع الحسآب ع الحسآب ع الحسآب ))

இهًُـُ~آـأـإنًٍـ~يًٍஇ 23-01-2008 03:49 PM

وترجع المطبخ وتحط ثلآث كآسآت من جبنة بوٍك فيهآ موٍية < (( اجل فيهآ شحم انت ورآسك :biggrin:)) وتضعهآ في القدر بكل رقة وحنيهـ < يآلبىآ حتىآ في الاكل حنوٍن:wed24:

وتمسك المكرونة وتسقطهآ في الموية رآح تسمع صووت تششششش < اعرف انك لوٍح لو طلع ذىآ الصوت لأنك بدلت الموية بزيت :biggrin:

وأنتظر سآعه ونوص < ورآح توصلك المكرونة محروقة واستمتع بالمذآق الرفيعـ:b035:

ملإإحظهـ: إرٍمي الصحوٍن بعد مآتخلص ف المغسلهـ (( اللهـ لآيهين اللي بعدكـ يقوٍم بالوآجب )) < بس رآح تآخذلك تهزيئة بسيطة :wed24:

وًٍبالًٍهًٍنًٍـ وًٍالشًِفإآأءًٍِ ـًٍـًٍإآأء

இهًُـُ~آـأـإنًٍـ~يًٍஇ 23-01-2008 03:51 PM

طيييييييييب اللي بعدي حبتين دجآج ع الفحم ونفرين رز < دآدخل مطعم الوٍلد *_*

صوت الغلا 24-01-2008 11:37 PM



هههههههههههههههههههه

خبل يسلم خشمك يابن اخي علي هيك اندوومي متاكد ان الطريقه صح

والله اشك في امرك ...

بس شطوور سويت انجاز بصراحه ويوضع تحت افضل اعمال الخبل هااني في حيااته بعد توقيعي طبعاااا

ههههههههههههههههههههه



يسلموو... علي طبختك الي احس اني لو اكلتها بيجيني تسمم



صوت الغلا 24-01-2008 11:39 PM



خبل


نبيك تختار عضوو مو اكل انت ماتفكر غير ببطنك الله يقطع خشمك
ههههههههههههههههههههههههههههههههههه



يالله اختار بعدك بسرعه ولا انا بختاار..

இهًُـُ~آـأـإنًٍـ~يًٍஇ 25-01-2008 12:49 AM

امممممم اختإأر صوٍت الغلآ


الساعة الآن 09:35 AM.