|
وربي موضوووووووووع مرررررررررره نايس
الله يعطيكم ألف عافيه تقبلو مروري روووح |
اقتباس:
وجودك الحلو ياحلوه انتي الله يعاافيكي ياقلبي وجودك شرفنا والله |
:wed16: :wed16: ::wed16: انتظــــــــــــــــرونا مع اول شيف في المطبخ حابين نخرج عن العاده ويكون اول ضيف معانا شيف وليش شيفه وشيفنا الاول هو الاستاذ الكبير: الممدوح وجد نتمني لك قضاء وقت رائع في المطبخ نتمني لك التوفيق |
منور الحته ياوواد وتفضل المريله http://www.t3as.com/vb/imgcache/3093.imgcache عشان ثوبك مايتوسخ بس :biggrin: يالله ابو شووق شد حيلك طيب وانا ابغي اشوووف بصراحه طريقه عمل فليه سمك وبس |
يا هلا بالشيف الممدوح سمعة انه عندك شهادات من فنادق خمس نجوم ممكن تذكرها هههههههههههههههههههههه طبعا انت من الجوف ابي تسويلي طريقة اشهر اكله عندكم متى يخلص الطلب ههههههههههههههههههههه ولك كل الشكر الممدوح |
http://www.alswalf.com/vb/images/bsm.gif هلا فيك اخت اخواني شاكر لك هذه الاستضافه الغاليه فيليه سمك http://ryoog.com/uploader/pic/DSCd07487.jpg المقادير 1- قطعة سمك هامور ( يبيعونه جاهز ) 2- بهارات ( فلفل اسود - كمون - كزبرة - ملح ) 3- اوراق بقدونس 4- بقسماط 5 طحين 6- بيض 7- ليمون الطريقة : نقطع قطعة الهامور إلا قطع متوسطة الطول ( بالطول و العرض ==>علشان ينضج بسرعة ) http://ryoog.com/uploader/pic/DSoC07477.jpg نبهر السمك بالبهارات اللي ذكرتها حسب الرغبة + كم عصرة ليمون ونحط اوراق البقدونس للريحة و نخليه في الثلاجة كم ساعة ( والأفضل يوم كامل ) .. نسخن الزيت .. وبعدين نحط كل قطعة سمك في الطحين وبعدين في البيض و وبعدين البقسماط .. و نحطه في المقلى .. و النار مقصر عليها .. لييين ما يحمر و ينضج http://ryoog.com/uploader/pic/DSCm07479.jpg لتصبح http://ryoog.com/uploader/pic/DSC07m483.jpg ثم يزين أو على حسب الرغبة و يقدم. خالص التقدير لكم الممدوح |
احم احم
فكره حلوه مره للجوعانين الحقيقه نفسي في سمك مقلي وادام وياليت تتنوع الادامات وسلطه , وعصير ليمون وشكرا بسرعه لوسمحت |
|
يعطيكم العافيه وعسااكم ع القوهـ |
اقتباس:
<<<<< ياابوشوق عجل على الطلب هههههههههههههههههههه تسلم أخوووي الفارس على مروركـ |
| الساعة الآن 12:09 AM. |