|
مرحبتين
رجعت لكم ومعي طبق حلو اتمنى ينال على اعجابكم الطبق هو كيكة الشوكلاتة المقادير. كأس ونصف دقيق 2-بيض نصف كأس زيت ثلاثة ارباع كأس سكر ملعقة طعام باكنج بودر كأس ماء نصف كأس كاكاو بودرة نصف كأس حليب بودرة مقداير الكريمة. 2-كيس دريم ويب 1-علبة قشطة نصف كأس مسحوق الفستق كرز معلب الطريقة. 1-تخلط جميع المقادير بالخلاط اليدوي حتى يتجانس الخليط 2-يوضع في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق 3-يدخل الفرن لمدة نصف ساعة ويراعا عدم فتح الفرن في هذه المدة 4-تخرج من الفرن وتترك قليلا ثم تزين حسب الشكل الموضح بالصورة او حسب الرغبة http://www2.0zz0.com/2006/09/28/11/74252857.jpg |
هلااا وغلااا عيووني عسل
تسلمين حبيبتي وان شاء الله نشوف مشاركت جديدة تحيااتي لك |
خيتو صدى ذكراه تسلمين على المشاركة
بجد حمستيني وان شاء الله راح اجربها اتمنى لك التوفيق تحيااتي |
فطــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاير,,, هذي عجينة فطاير ,,, عن جد مرررره روووووعه في الإستخدام ,,, المقاااادير: 4 اكواب طحين ابيض,, ظرف من الخميره سريعة المفعوووول,, نص كأس زيت,, نص كأس سكر,, شوية ملح,, 2 كوب ماء دافئ,, 3 ملاعق طعام حليب نيدوووو الطريقـــه : في طاسه نخلط جميع المقادير ,,, مع اضافة ماء او طحين حسب الحاااااجه,, نغطي الطاسه بالقصدير ,,, و نتركها ساعتين للتخمير,,, و بعد ذلك نسوي الحشوه و الشكل اللي نبيهم ,, و نمسح صينيه بالزيت و نكون مشغلين الفرن على 350 و ندخلها حتى تستوي من اسفل,,و نشغل عليها من الاعلى من الإنتباه حتى لا تحترق,,, شخصيا سويت فطاير جبنه و بيتزا,,, فطاير الجبنه: كيري + اوراق من النعناع نخلطهم ,,, و نحشي فيهم العجين,, البيتزا: بالنسبة للبيتزا ,,, قطعتها دوائر و حطيتها بالصينيه المدهونه بالزيت ,, و دخلتها الفرن تقريبا من 7 الى 10 دقاااايق ( نص استواء فقط ) و بعدين نحط عليها الحشوه ,, و هي عباره عن صوص البيتزا الجاهز نمسح فيه قطع البيتزا ,,, و بعد ذلك نضع شرائح من الطماطم,, ثم خلطة المفروم ( مع بصل و فلفل مقطعين الى شراااائح و ملح و فلفل ,, و نشوحهم على النار مع الزيت) ثم حبات من الفطر ,, و اخيرا شريحة من الجبنه ( الشريحة قطعتها الى 4 مربعات ) و بعد ذلك ندخلها الفرن من الاسفل و الاعلى حتى تستوي,,, http://mrlover60.jeeran.com/fatayer.JPG http://mrlover60.jeeran.com/فطااااير.JPG ملاحظه : 1 : نمسح الفطاير بالبيض قبل ادخالها الفرن,,, 2 : بعد اخراج الفطاير من الفرن .. على طول نضعها في صحن و نغطيها حتى تحافظ على طرااااوتها,,,, تحياااتي,,, |
هلااا وغلااا ندوو
تسلم الانامل على هالابداااع يعطيك العافية وماننحرم مشااركتك بانتظار بقية الاطباق واتمنى لك التوفيق تحياتي لك |
مشكورين عالمسابقه الرائعه واتمنى التوفيق للجميع دمتم بود ... |
رووووز ألفـ شكر يالغلا ع الجهد المبذولـ و ان شاء الله نشوف تفاعل الاعضاء معانا .. و بالتوفيق يارب لكل المشاركيـن .. : مودتي |
مرحبا اخواتي
هذا طبق اتمنى يعجبكم ميل فيه المقادير 1علبة رقائق هشه {بف بيستري} 2 كوب كاسترد مطبوخ 3 سكر ناعم خوخ للزينه الطريقه تقطع الرقائق الى نصفين ثم تخبز في الفرن بعد الخبز تنزع عدة طبقات من الرقائق وتحشى بالكاسترد تعد طبقه اخرى بنفس الطريقه السابقه ثم تضغط ترش بالسكر الناعم وتزين بالخوخ http://o9o9.net/1/uploads/74d87cdfdf.jpg |
جروح القدر
تسلمين على الحضوور وتقبلي ارق تحية |
دلوعة هلا وغلا
تسلمين عيووني واتمنى التفاعل من الجميع تحياتي لك |
| الساعة الآن 03:17 AM. |