|
الروينه
التعريف بالوصفة .. هذا مشروب السحور في رمضان المكونات والمقادير كيلو قمح - ربع كيلو حلبه - ربع كيلو حمص - ربع كيلو قصب- ربع كيلو كسبر - 200 جرام كمون حلو (ينسون) - مكسرات و يمكن الاستغناء عنها. طريقة التحضير .. تحمس جميع المقدير باستتناء الحلبه . تنحط جميع المقادير لتصبح مسحوق ناعم. للتحضير.. كوب ماء يضاف عليه ملعقة كبيره من المسحوق و ملعقه صغيره سكر. و تحضر قبل تناولها بساعه او ساعتين. القيمة الغذائية .. مشروب مغذي مريح للمعده مهدي الاعصاب و يمنع العطش اثناء الصيام |
الشاي بالليمون
المكونات والمقادير .. 3/ليمونات من اللومي الأسود 2/1 /لترماء إبريق سكر طريقة التحضير .. نضع الماء في الإبريق ثم نكسر اللومي قطع كبيرة ونَخرج منهَ الحب حتى لا يصبح مر طريقة التقديم: يقدم مع فناجين الشاي المخصصه له |
الشاي بالحليب
التعريف بالوصفة .. شاي لذيذ ومغذي المكونات والمقادير .. شاي سكر حليب طريقة التحضير .. بعد ما تغلي الماء نضيف لها الشاي كالعادة ومن ثم نسكبه في ابرايق الشاي الزجاجي ويكون الحليب جاهز وساخن في ابريقه الزجاجي ومن ثم نسكب الشاي في الفنجان ونسكب فوقه الحليب والسكر حسب الرغبة ان احببتي نصف الفنجان شاي ونصفه حليب او ممكن تقللي نسبة الحليب هذا يعود للرغبتك وصحتين |
الشاي بالحبق
التعريف بالوصفة .. الشاي مشروب يومي ..والكثير لا يستغني عنه .. وتختلف اذاوق الناس ..في استخدام النكهات المحسنة لطعمه ... وطبقاً اليوم ..عن الشاي بنكهة الحبق. المكونات والمقادير .. شاي سكر حبق اخضر ..او مجفف. والمقدار على حسب كبر ..الترمس . طريقة التحضير .. يغلي الماء ويصب في ترمس الشاي ثم نضع عليه أوراق الحبق والسكر حسب الرغبة مخلوط مع الماء منذَ البداية قبل غليانه أو نضع السكر في البياله في جميع طرق عمل الشاي طريقة التقديم: مع وضع فناحين الشاي المخصصه له |
السوبيا الحلوة والمززة
التعريف بالوصفة .. السوبيا المصرية بطريقة سهلة المكونات والمقادير .. 1 ك ارز مسلوق جيدا نصف كيلو لبن 2 زبادي كبير سكر ملح ليمون قرفة ومكسرات مجروشة للتزيين طريقة التحضير .. اخلطي الارز المسلوق +اللبن +الزبادي + السكر لتحصلي عللى السوبيا الحلوة واستبدلي السكر بملعقة صغيرة ملح ليمون لتحصلي على سوبيا مززة زيني الكوب او الطبق من اعلى بالقرفة اوالمكسرات المجروشة |
وصحتين
وعافيهـ على قلوبكم تحياتي ... |
مجهــــــــــــود واضح غاليتي,,,
لك الف شكر,, |
جِنـــان
" " مجهود قيم تشكرين عليـــه.. يعطيك العافيه يالغلا والموضوع يثبت للفائده.. ماننحرم من طرحك.. |
ندى
هلا وغلا نورتي بطلتكـ الحلوة مااعدمها ان شاء الله تحياتي |
اعذرني مليت
هلا وغلا الله يعافيك ياقلبي مانحرم من هالطله الحلوة تحياتي |
| الساعة الآن 05:50 PM. |